Champagne pan caliente perro

2023-10-29 20:08:32El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Agua 150 gr
Leche en polvo 20 gr
mantequilla 30 g
Huevo 1o
Azúcar blanco 30 gr
Sal poquito
Yeast flour 4 gr
Cebado cebado moderado
Sésamo blanco moderado
Salchichas 11 ra

Cómo hacerlo Champagne pan caliente perro

Steps 1 to 4

1. Excepto cebolla . blanca sesamo . salchicha . todos los materiales se mezclan mezclados en masa, (mantequilla para invernadero suavizar, no de calentamiento oh) sedimentar 1 hora aproximadamente, masa exp hasta 2.5 veces tamaño

2. Se divide la harina fermentada bien exprimir escape aire en 11 partes, frotar red relajada 15 minutos .

3. Se frota la masa suelta buena crecimiento estriadas envolver salchicha, temperatura alrededor de 30 grados en curso de 50 minutos de fermentación .

4. Segunda vez fermentación después pan sobre cepar una capa de huevo, esparcir cebolla y sésamo, poner en horno 180 grados, mediano horne 10-15 minutos, cada hogar horno es diferente, el proceso de hornear hay que observar, el color se profundiza se puede apagar de antemano fuego

Steps 5 to 8

5. Pon en horno, 180 grados mediano horne 10-15 minutos, horne cuando prestar atención temperatura, color demasiado profundo en tiempo apagar fuego

6. Fresco y delicioso cebolla jamón estómago pan se sale ya del horno, ¿ muy apetito

Consejos prácticos para cocinar

  La fermentación tiempo a su, el pan resultará muy suave oh, para sabor mejor, el agua dentro se puede cambiar por leche ⁇

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