Circular crema ordenpaquet

2023-10-29 20:08:17El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

## en sem moderadas
Alto fibra polvo 280 gr
Levadura 6
5 gr
Leche 210 gr
Azúcar blanco 15 gr
## pan principal moderado
Alto fibra polvo 120 gr
Azúcar blanco 85 gr
Crema de luz 40 gr
mantequilla 40 gr
Huevo 1o
## Piel moderada
Huevo un poco
Leche un poco

Cómo hacerlo Circular crema ordenpaquet

Steps 1 to 4

1. Medicias materiales todos mezclados en masa lisa y ponerse en refrigerador refrigerar 24 horas, o temperatura ambiente a 2.5-3 veces tamaño

2. La harina principal además de mantequilla masaje 10 minutos en aglutinación después, luego añadir mantequilla masaje hasta expansión

3. Se divide la masa principal después de ventilación en masa homogénea, unas trece o queda aproximadamente igual, cada masa rellena en igual cantidad de semillas revolver, suelta 20-30 minutos

4. Se la masa suelta buena, otra vez completa redonda, adornada arándanos decoración, descargar en placa de hornear, en horno después fermentar hasta 2 veces grande

Steps 5 to 8

5. La fermentación terminada, superficie cepilla huevo

6. Horno precalentad 180 grados, arriba abajo fuego 180 grados, horne 25~30 minutos, mejor no ir lejos, según propia de horno temperatura para controlar tiempo, al salir del horno inmediatamente cepilló capa leche .

7. La organización interna muy floja, con las manos rasgando comer muy es intoxic

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ máquina de panecer masa ha de oportunamente detectar expansión del tejido de masa, no exceso de masaje ⁇ El exceso de pan mach es que no enojó ⁇ 2 ⁇ Alta azúcar pasta de panadería cuando fácil ponerse color, superficie ponerse color despues hay que puntualmente añadir papel esta ⁇

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