Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Despacho avena 21 gr
huevo 1o
Leche 150 gr
mantequilla 28 gr
Levadura 3.7 g
Azúcar blanco 65 gr
Superficie de huevo moderado

Cómo hacerlo Simé paquete de avena

Steps 1 to 4

1. Ponga materias medias en máquina de pan, alta harina 100 g, leche 110 g, levadura 4 g

2. Medios de cultivo mezclados homogéneamente, fermentación 2 veces mayor, presentando premio de colmena

3. Ba resto de materiales de harina (excepto aceite de manteca)

4. Harina mezcla uniformemente tras bajo mantequilla

Steps 5 to 8

5. Mezcla hasta presentar un estado expandido

6. Mezcla bien la harina sedente fermentación

7. Fermentación 2,5 veces mayor

8. Harina salida de aire segregación etc. porción, inmóvil 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Tome cada pieza pequeña de harina moler en círculos

10. Máscara de superposición

11. Vuelta a abrir crecimiento estriadas, esparcir suavemente cortadas en pequeños granos sieme

12. Enrollado

Steps 13 to 16

13. Hacer masa . poner en bandeja tostada

14. Fermentación 2 veces mayor después, aplicarse superficie huevo

15. Coloca en horno de 180 grados

16. 18 minutos después sacar y secar para comerse