Bacon queso pequeño panecillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pastel de gastronomía alto fibra 400 gr
mantequilla 50 gr
Azúcar blanco 80 gr
Fermentación polvo 5 gr
Suero de leche 240 gr
Sal 2 gramos
Huevos 30 gr
Bacon 50 gramos
Quesitos 7

Cómo hacerlo Bacon queso pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Medida bien todos los materiales de repuesto

2. Excepto mantequilla . fermentación polvo otros materiales todos se vierten dentro de la cocinera, un tramo agitar 3 minutos, luego estabilizar harina 10 minutos, la cocinera luego de baja velocidad gir alta tramo agitar hasta harina suave, pueda sacarse una película más gruesa

3. Agregar mantequilla suavizada y fermentación polvo agitar hasta fase de masa expansión, poner la masa a temperatura normal para la fermentación básica

4. La base fermentación termin, se divide la harina promedio en 25 piezas, rodillos después suavizar 15 minutos, la harina después suavizada por turnos molidos en círculos homogéneamente colocados en bandeja de tostado, dejar cálido húmedo lugar para la fermentación final

Steps 5 to 8

5. Este período de tiempo de última fermentación de la masa puede sacarse bacon y queso rallado respectivamente 25 piezas de reserva

6. Finalmente la fermentación concluye, superficie de la masa se frota huevo, se pone una rebanada de bacon encima de la masa, se vuelve a poner una rebanada de queso sobre la bacon

7. Precalentar horno de 200 °C, penúltimo segundo nivel arriba ba fuego hasta superficie sobrecolor, unos 30 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Dado que diferentes marcas de harina de absorción de agua ⁇ horno de horno temperatura ⁇ método de elaboración... etc igual no todos pueden causar diferencia en el producto final, recomienda a todos por receta hacer oeste punto cuando se aprenda "ver situación" analizar receta antes de realizar razonable elaboración gastronomía ⁇