Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 300 gr
Leche 60 gr
Agua 70 gr
Huevo 40 gr
Azúcar blanco 40 gr
mantequilla 40 gr
Levadura 4 g
Sal 2 gramos
Patata morada relleno moderado

Cómo hacerlo Violet papa pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Lleno material

2. Panes barril primero poner en huevo . leche . agua, azúcar y sal han de abrir en posición diagonal separada, sieve en polvo, inicio y masa procedimiento, limpio paño húmedo cubrir en panes barril, cubrirse tapa de panadería, inmóvil 2 horas

3. Ponga en ablandado mantequilla y levadura, continúe iniciar un proceso de masaje, luego inicie proceso de parche

4. Purpura patata relleno una aproximadamente 25g

Steps 5 to 8

5. La harina fermentada se saca exhausto, se divide en 9 harinas de tamaño homogéneo rodillo, luego se cubre película conservante inmóvil relajada 15 minutos

6. Pon el papas purpura relleno dentro, apretar cierre, fijar sueltos 15 minutos, en con la mano aplastar en forma de pastilla redonda

7. Con tijera en el borde del pastel circular cortar 8 de aberturas de 1 cm de largo, poner en bandejas de hornear pavimentadas papel aceite

8. Cubre con película conservadora, en horno dospa 45 grados 40 minutos

Steps 9 to 12

9. En la superficie de la masa se cepilla huevo, con . masa bastón impregnar agua, en bañar blanco sésamo punto en el centro pastel redondo como decoración

10. Horno de precalent, arriba abajo 165 grados, poner capa media hornear 15-18 minutos

11. Horno enfriamiento .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. El uso de agua varía dependiendo de la marca de alta fibra en polvo, se puede añadir menos 10 g de agua alrededor ⁇ 2. Pastillas moradas para prepararse con anticipación ⁇