ensalada de cebolla pan

2023-10-29 20:06:58El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Ba flo 30 gr
Huevo 30 gr
Sin sal mantequilla 30 g
Sal 3 gramos
Agua 130 gr
Finos azúcares 45 gr
Preparo seco de levadura 3 gr
cebolla tritur moderado
Salada sal moderada
Sesame blanco un poco

Cómo hacerlo ensalada de cebolla pan

Steps 1 to 4

1. Salvo cebolla ensalada salsa . blanco sesamo . mantequilla todos los materiales en tina, frotar absorb después añadir mantequilla, pura manualidad frotar masa, hasta sacar la membrana .

2. La masa aglutinar, en la tina, colocar en lugar cálido hacer una remata;

3. Aproximadamente una hora y media, desde hasta 2 veces mayor;

4. Sacar harina, presionar extracción de aire, dividir en 6 porciones iguales; rodar redondo tras tapar película de conservación fresc despertar 15 minutos;

Steps 5 to 8

5. La despierta después de la harina aplastar co larga, lado largo un lado pres fino, rol crecer barrio;

6. Aprieta cierre, frota largo harina, coloca en bandeja de hornear, bandeja de hornear anticipadamente aplicar aceite papel;

7. Colocando lugar cálido realizar doblec, cubrir película conservas cuidado mantener húmeda, fermentar bien la masa superficie frotar huevo líquido;

8. Exprimir sobre ensalada salsa, esparcir cebolla roto;

Steps 9 to 12

9. Poner en el horno ya precalentado 180 grados, capa media, unos 15 minutos ya queda;

10. Llegado sacar la horneadora, agarrando dos cabezas de papel de aceite sacar el pan, poner horno a enfriar .

11. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  El tiempo del horno según propio de su horno temperamento determinado, mi horno fuego más urgente, horno tiempo más corto ⁇

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