Corazón pan de cacahuete

2023-10-29 20:06:58El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Medio polvo 100 gr
Huevo uno
Finos azúcares 30 gr
mantequilla 30 g
Sal 2 gramos
Levadura 4 g
Soy res diluido 170 gr
Azúcar de harina 60 gr
Leche en polvo 30 gr
Huevo 40 gr

Cómo hacerlo Corazón pan de cacahuete

Steps 1 to 4

1. Coconero . . . azúcar pulver . leche powder . sal 2 gr en tina, añadir ablandado mantequilla 70 gr, con mano frotar mezclar uniformemente, añadir huevo 40 gr, con raspador uniform, presentar aglomerado, poner en refrigerador refrigerar .

2. Se alto polen en polen huevo una . dilatada soja渣 . levadura . sal . azúcar coloc dentro del envasador barril, agitando en agrup;

3. Después de añadir mantequilla, continuar a golpear harina a sa membrana; recorrer dentro embalaje barril, temperatura ambiente a un tir;

4. Fermentación a sitio de la harina;

Steps 5 to 8

5. Quitar la harina, evacuar, dividir en 8 piezas, rodar redondo, relajar 15 minutos;

6. Sacar el relleno de cacahuete refrigerado, dividirse en 8 porciones

7. La harina pression plana, envolver en cacahuete relleno;

8. La harina nuevamente a plano, riz largo, largo borde plegarse, otra vez contra pleg, contra pleg lugar cort 2 cuchillo, separar inciso, es decir en forma de flor;

Steps 9 to 12

9. Por turno hacer, poner en bandeja de hornear, en lugar cálido segunda vez fermentar, fermentar se coloca, masaje superficie de huevo frotar;

10. Pon en precalent horno 180 grados, capa media, 18-20 minutos, si por color oscuro, se puede cubrir tin papel;

11. A tiempo sacarlo, poner horno a enfri .

12.

Consejos prácticos para cocinar

  El pan de cacahuete pertenece pan dulce, sabor sabroso

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