Jurado panade

2023-10-29 20:06:57El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 80 gr
Levadura 3 gr
Sal poquito

Cómo hacerlo Jurado panade

Steps 1 to 4

1. Tome un pequeño cuenco a la levadura disolver sin agua estanc 5 minutos

2. Alta baja fibra harina mix puesta dentro de un utensilio, tomar un poco de sal puesto sobre la harina .

3. Luego verter en levadura para agitación .

4. Agitarse en forma de masa flot .

Steps 5 to 8

5. Luego plenamente masaje pegado hasta liso, inmóvil 30 minutos .

6. . Después de inmóvil 30 minutos se vuelve a realizar masajes adhesivos .

7. Separadamente en 3 subparágrafos

8. Luego frotar adhes redondo cada harina dejar ellos relajar 10 minutos

Steps 9 to 12

9. Siguiendo cada harina . crecimiento rayas cuadradas

10. Cada trozo de forma rol crecimiento barra, después más un frotar haciéndolo un poco más largo .

11. Toda la harina rollo bien después poner cálida fermentación

12. La fermentación a dos veces su tamaño, con siega esparcir un poco de harina, además con cuchillo sacar fuera varios pequeños bocados

Steps 13 to 16

13. La temperatura del horno 190°, tiempo 20 minutos .

14. Finalmente na frío podra abrir comer ya .

15.

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