Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Harina de trigo entero 60 gr
Mash de patata 100 gr
mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
Finos azúcares 20 gr
Leche 100 mililitros

Cómo hacerlo Almuerzo de puré de papa

Steps 1 to 4

1. Patatas cocidas aprovechando calor presadas en pasta, tomar 100 gr frío despues usar;

2. El aceite posterior pelo ponga la harina a salir membrana, se vea que la harina está húmeda y pega;

3. Circular ingreso recipiente fermentación;

4. La harina después de fermentación

Steps 5 to 8

5. Se saca harina, bajo presión extracción de aire, dividida en 8 porciones;

6. Los rodillos sueltos después, integr forman forma de oliva, ponerse en placa de hornear para doble发;

7. Dosera después la masa superficie frotar huevo, esparcir poco de nueces de guacho;

8. Colocar en horno precalent 180 grados, capa media, 15-20 minutos;

Steps 9 to 12

9. A tiempo sacarlo, poner horno a enfri .

10. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　El puré de patata siempre dejar enfriar después volver a usar, este tipo de pan adecuado para hacer sándwich ⁇