Flor rollo pan

2023-10-29 20:06:36El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
Huevo 1o
Levadura 4 g
Azúcar blanco 20 gr
Leche 150 gr
mantequilla 30 g
Sal 4 gramos

Cómo hacerlo Flor rollo pan

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Excepto aceite de mantequilla otros materiales todos agitan uno, a levadura se debe de antemano con agua disolver inmóvil 5 minutos después verter materiales en realizar agitación uniformemente

3. Enmascarar bien después de reserva

4. En poner en mantequilla

Steps 5 to 8

5. Agitarse uniformemente

6. Agita-se a tener estado de láminas está bien

7. Después se detienen la fermentación al menos una hora o más

8. Fermentación hasta que tú con las manos llegues a la masa no se contrae en la mejor ya

Steps 9 to 12

9. La fermentación bien después se realiza despertar superficie, frotar peg

10. Mezclado bien después dividido en varios pequeños cúmulos

11. Cada un cúmulo se pliega en un trazo rectangular

12. Pon el lado bueno de . plegado

Steps 13 to 16

13. Invertir un poco

14. Frote ligeramente más largo

15. Faceda cruzada

16. Tras cruzarse, otro lado penetrar en la abertura central

Steps 17 to 20

17. Mientras que la otra barra de pasta ha de adherirse con la barra de pasta que atraviesa punto central

18. Poniendo la interfaz de nodo en la base ya está bien

19. Después se todo arregla poner en un cálido nuevamente fermentar

20. Fermentación bien después cada deben frotarse huevo

Steps 21 to 24

21. Aplique sésamo blanco

22. Luego se pone en horno 180° 20-25 minutos según ajuste la temperatura del horno propio de casa

23. Hornear bien y dejar frío luego se puede comer

24. Producto terminado

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