La primera tentativa de hacer pan, no usó a máquina de panadería y harina, se con las manos frotaba harina, los brazos se cansaron de no marchar, ni frotar las llamadas membranas . El producto final obviamente es en un fracaso terminado . Esto se usa a máquina de panadería y pan, acaso no lo mismo ah! acabados particularmente blandos, éxito humor abrirse después dentro organización particularmente buena, color también compar paleado . El fracaso panes rompe después el color más se oscurece, parece que hacer panes, y harina y fermentación muy es vital .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
Azúcar blanco 50 gr
Huevo 1o
Leche en polvo 30 gr
Levadura 4 g
Agua 150 gr
Aceite comestible 25 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Pan de clásico

Steps 1 to 4

1. Primero preparar materia prima .

2. El mantequilla anticipadamente saca de la nevera .

3. Excepto mantequilla accidente todas las materias primas poner en caradora .

4. Inicio y superficie funciones .

Steps 5 to 8

5. El tiempo automático muestra es 25 minutos .

6. La marca de máquina de pan de cada persona no es la misma, debería tiempo tampoco mucho lo mismo .

7. 25 minutos primera y masa final después añadir mantequilla, cortar la mantequilla en pequeños trozos .

8. Adición de mantequilla después en inicio y masa, 25 minutos .

Steps 9 to 12

9. Después de iniciar en una .

10. Yo una republicé tres 25 minutos .

11. Compruebe que la harina pueda tirarse de membrana pueda ya .

12. ¿Habla quiere comer un pan, fácil? Haha!

13. Luego dejar la masa en la máquina de pan fermentar cuarenta minutos, ya que es verano, cubro yo la tapa, aprovechar la máquina de pan y la temperatura residual de la fermentación .

14. En este momento no conectar electricidad .

15. Esta levadura buena harina .

16. Sacar la harina de evacuación, dividir .

17. Luego con bolsa de conservar fresc cubrirse inmóvil diez minutos .

18. Tome una masa, beme en forma de lengua de pato, ambos lados primero par pleg, enrollándose de arriba hacia abajo se puede beme .

19. Esto rol buen aspecto, en medio hay que dejar suficiente vacío, porque aún hay que fermentar .

20. después se cubre película conservadora ponerse en horno fermentar cuarenta décimos minutos .

21. Segunda fermentación buen aspecto .

22. Muy suave .

23. Pon en horno, 160 grados, 18 minutos .

24. ya está bien .

25. El pan hecho bien saque después brus punto de comestible aceite, color hermoso, también puede firmar no dejar que la agua se pierda oh!