Pan de naranjos
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grmantequilla 30 gHuevo 1oFermentación polvo 3 grSal 1 gramoAzúcar blanco 20 grPolvo de naranja 20 grCranberries 50 grAgua 150 gr
Cómo hacerlo Pan de naranjos
Steps 1 to 4
1. Todos los ingredientes preparados! excepto mantequilla temporalmente no dejar el resto todo poner juntos frotar en licuado liso, más añadir mantequilla nuevamente frotar liso delicado! agarrar un pequeño grupo prueba raó sacar película delgada ya se, cubrirse película conservadora esperar fermentación! aproximadamente 30 minutos
2. Fermentación más de dos veces mayor que la original
3. Toma de la fermentación buena harina plenamente ventilación! otra vez dividido en cada pequeño济子 35g, . crecimiento forma pon sobre arándanos secos otra vez enrollado! otra vez boque y vuelva enrollado ya se puede (algun gusta poner los frutos secos directamente en harina juntos, pero persona sentir no uniforme, por eso es arriba este un paso)
4. ¡Todo enrollado después poner en horno segunda fermentación 30 minutos, finalmente arriba abajo 180 grados 20 minutos ya! (la porción de este material hechas 15 panes, aquí sólo una parte)
Steps 5 to 8
5. Terminado . aroma aroma ácido agrio dulce realmente bueno comer .