Pequeña grieta sexual - natural levadura hueco de trigo

　　Este es un tipo de pan que con el tiempo nutre hacia fuera, autofabricada levadura de limón, un lado usa, un lado alimenta, desde mudanza a Zhuhai comienza alimentar, entre los meses, como cuidar mascota en general, dejarlo enérgico, luego en el momento en que está día estado óptimo, extraer algunos aglomerados de mezcla y luego en la temperatura adecuada fermentar lentamente... almidón tras una larga hidratación, se vuelve abundante con elasticidad . En el poner un círculo adorable masaño abierto después de poner sobre rolante placa de piedra ese instante, en el corazón ya nace llena de expectativas, en el corazón implorando: volverse bien comido, volverse bien comido, volverse bien comido... Y tú ves este tipo todo redondo, realmente se hincha, dentro lleno de gas sostiene al tejido superficial, dejar superficie tensa rasgar... eso realmente se vuelve bien comido, eso es la magia que la comida nos muestra!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medias - alta fibra harina 125 gr
Medi se - agua 100 g
Medias - levadura natural 25 gr
Harina principal - harina de trigo entero 75 g
Harina principal - alta fibra de harina 40 g
Harina principal - embriones de trigo 10 g
Harina principal - sal 4 g
Harina principal - levadura natural 50 gr
Harina principal - agua 60 g

Cómo hacerlo Pequeña grieta sexual - natural levadura hueco de trigo

Steps 1 to 4

1. Se mezclan bien las semillas fermentadas y materiales de la masa principal todos juntos, se masa hasta que la masa se expande bien

2. Poner en el recipiente sellar fermentación, en un ambiente de alrededor de 35 grados fermentar alrededor de 1 hora hasta dos veces mayor harina.

3. La fermentación buena masaje con mano suavemente pal escape, formándose circular, apretar recolección, vino cesta interior sobre penear . polvo seco, masaje recolección hacia arriba colocada, cubrirse película conservadora y húmeda continuar fermentación unos 50 minutos, yo uso placa de piedra horne, necesita en la hora del pan en el horno precalentar poner en placa de piedra horno: temperatura ajustada a máxima temperatura, para que placa de piedra caliente a través.

4. La masa fermentada bien, invertida en sobre papel de aceite, con hoja de doble cara cortar cruzado, junto con papel de aceite enviar junto a la placa de piedra al horno

Steps 5 to 8

5. Ajustar la temperatura del horno a 220 grados, hornear unos 35 minutos