cacahuete pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grLeche de vaca pura 135 grLevadura 3 grHuevo 1ocacahuete 50 gmantequilla 25 gAzúcar de harina 25 grHuevos 25 grLeche 25 grAzúcar blanco 45 grSal 2 gramosmantequilla 25 g
Cómo hacerlo cacahuete pan de
Steps 1 to 4
1. Añadir toda la parte de ingredientes principales excepto mantequilla a la panadería, frotar masa un procedimiento, añadir 25 g de mantequilla ablandada, continuar frotar masa un procedimiento, luego cubrir encima tapa de panadería, fermentar una hora aproximadamente .
2. Ahora es verano, se puede temperatura de habitación fermentar .
3. La fermentación cuando comienza a hacer cacahuete relleno .
4. 25 gr de mantequilla suavizado después, añadir polvo de azúcar, primero con raspadora agitar uniformemente, de lo contrario al despedir fácil polvo de azúcar salpicar .
Steps 5 to 8
5. Desatar mantequilla, dividir tres veces añadir jugo de huevo, mezclar uniformemente .
6. En el batido bien aceite de mantequilla añadir cacahuete, mezclar uniformemente .
7. Finalmente añadir leche, para que cacahuete absorba plenamente .
8. Cubra la película conservadora colocación de reserva .
Steps 9 to 12
9. Un brote final, aproximadamente dos veces mayor .
10. Se puede manchar de harina meter un agujero, ni retroceder, ni colapsar, indicar de un golpe el final .
11. Quitar la harina, evacuar, dividir en seis partes homogéneas, rodar redondo, cubrirse película conservadora, inmovilizar 15 minutos .
12. . Establecer final, tomar una harina, . abr, envolver en cacahuete relleno,收口 hacia abajo .
Steps 13 to 16
13. Seis las estoy bien .
14. 轻轻 . 开 .
15. Con cuchillo corte 5 cuchillo, cuidado no cortar cabeza cola .
16. Ambos extremos ligeramente alargados, tor tor velo florido, dar atado, terminar formando como figura florida .
Steps 17 to 20
17. Puesta horneadora sobre realizar dobido .
18. La segunda se puede realizar en el horno, dentro poner un tazón de agua caliente, mantener una cierta humedad, aproximadamente 40 minutos .
19. Seco final, cep de huevo, horno 170 grados 20 minutos aproximadamente .
20. La suave seductora laza, acompañada con el fragante sabor de cacuruh .
21. Buen comer .
22.
Consejos prácticos para cocinar
Agua no una sola vez añadir, se puede reservar 10 gr, ver situación decidir si añadir, conformación cuando cabeza ta para cerrar fuertemente, de lo contrario el dosido final se dispersará ⁇ Yo no apret, algunos se desprendi ⁇