. Rollo de pan de calabaza
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grcalabazas 150 grmantequilla 10 gSal 2 gramosAzúcar blanco 20 grLevadura 3 grSesame negro cocido un pocoJugo de huevo (y harina 45 g ⁇ cep pan de cáscara 10 g) 55 g
Cómo hacerlo . Rollo de pan de calabaza
Steps 1 to 4
1. Comestibles prepar .
2. Calabazas 20 minutos cocidas, con cuchara espalda presion en calabaza pasta .
3. 烘凉 .
4. Barril de pan poner esparcido el huevo (dejando 10 g cepar superficie de pan para) . calabaza mante .
Steps 5 to 8
5. Contra esqu colocar sal y azúcar .
6. Hacer polvo en cubrir superficie líquida .
7. Pon la levadura en pol en .
8. Seleccionar un y cara procedimiento .
Steps 9 to 12
9. 10 minutos .
10. Pon en ablandado mantequilla, continuar seleccion dos y cara procedimiento .
11. 20 minutos .
12. Seleccionar fermentación 40 minutos .
Steps 13 to 16
13. La harina después de fermentación que antes aumenta 2,5 veces .
14. Usando mano mas la harina no regresar .
15. 按揉排气后, masser crecimiento bar, dividir en homogéneos superficie extrud .
16. Tamaño como al paquete apr .
Steps 17 to 20
17. Presiona plana, tapa preserv fres membrela relaja 15 minutos .
18. Tomar una harina . crecimiento elíptica .
19. (Hijo dice esta forma de como una almohada de zapatos
20. Dos lados par pleg .
Steps 21 to 24
21. Vuelve a presionar el borde .
22. Fritar en una punta de gota de agua
23. Desde gran cabeza hacia arriba . .
24. Vuelve en forma de martillo de dos puntas .
25. Coloque sobre bandeja de hornear revestida de papel aceite .
26. Llevar a 2 sa 15 minutos .
27. Superficie cepilla huevo .
28. Aplique sésamo negro .
29. Horno de 180 grados anticipadamente precalent 5 minutos .
30. Pon en placa de horno 180 grados 20 minutos .
31. Corteza aceite brillante . estructura interna de estructura suave de pan de calabaza rol está bien .
32. Suave y sin perder elasticidad .
33. Desayuno o tarde de té no está bien oh .
34. Date prisa a hacer comida ya .
35.