Germó pan de cangrejo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAlta azúcar de levadura 25 grAzúcar blanco 40 grHuevo 1omantequilla 20 gLeche or agua 100 grRaisins secos or flor pep (adorn ojos) moderado
Cómo hacerlo Germó pan de cangrejo
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales excepto mantequilla mezcl .
2. Se frota hasta que fácil romper película añadir mantequilla luego se frota .
3. Mezclar en no fácil romper película del mismo se puede .
4. Rollo tapa encima película preservativa una fermentación .
Steps 5 to 8
5. Un e cuarenta minutos, comprobar estado de fermentación .
6. Sacar la harina fermentada exhausto, rodar redondo, relajar diez minutos despues, pesar dividirse promedio en cuatro partes
7. Tome tres de ellas . en lengua de buey .
8. La restante una igualación dividida en doce porciones fro crecimiento barra, colocada en la harina que se abre .
Steps 9 to 12
9. Cuatro ponga bien .
10. Cumpliendo dos cabezas pegadas .
11. Volverse y cerrar boca hacia abajo .
12. Con tabla rasor or pequeño cuchillo cortar el pie delantero, pellizar en pinzas crabes .
Steps 13 to 16
13. Incluir raisins o flores de pimienta poner ojos .
14. Yo no germ .
15. Todo lo haga poner en placa de hornear, horno dentro coloque un cuenco de agua caliente, segunda vez fermentar cuarenta minutos .
16. Fermentación terminada, muy grande, blanco blanco gordo pequeño corto pierna .
Steps 17 to 20
17. Horno de precalent, 170 grados 18 minutos, sobre color geyser papel .
18. Mis ojos de cangrejo no pegajos se perdieron, aunque no importa, con cuchillo o pinchos de dientes perforar pequeños agujeros en los ojos y cerrar dentro .
19. Cuándo cuando, ojos reparar éxito .
20. ¿ es que se germó, tú también ven a hacer un regalo a bebé pues .
21.
Consejos prácticos para cocinar
Los ojos de cangrejo pueden con chocolate o cacao harina también va, se puede séptimo paso envolver relleno (coco puro u otros) y luego volver cocer, así es con relleno de cangrejo ja ⁇