El pan también es sencillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Huevo uno
Azúcar blanco 25 gr
mantequilla 15 g
Sal 1 cucharada
La levadura un poco
Agua 70 gr
Leche en polvo 6 gr
cacahuete 20 gr
Salchicha 1 pieza

Cómo hacerlo El pan también es sencillo

Steps 1 to 4

1. Alta fibra de harina añadir 6g leche polvo . 25g azúcar blanco . una pequeña cuchara sal mezcla asim, verter con 35g agua derretida la harina de levadura . 15g líquido de huevo . resto de 35g agua, realizar proceso de masaje, primera masaje terminado añadir 15g de mantequilla líquida, continuar masaje, harina absorber plenamente mantequilla después sedimentar una hora para la fermentación .

2. Después de una hora se realiza 15 minutos de despertar, harina en cuatro pequeños trozos, tres por separado envuelt en coconero relleno, una fro crecer barra enroll en salchicha .

3. 椰粉馅的制作:15 g de mantequilla líquida añadir 12 g de azúcar blanco . 15 g todo huevo mezcl uniform, añadir 20 g de椰粉, mezclar después dividido en tres pequeños trozos de reserva .

4. Tres harinas envueltas en cacuruh rell . una harina enrollada en salchicha después, se realiza homogene, harina se realiza segunda fermentación, 38 °C . humedad 80 de ambiente se realiza 40 minutos de fermentación .

5. 椰蓉花型面包的制作: harina揉圆 . 压扁 . 裹入椰蓉馅 . 收口,揉圆 . 压扁,整成圆形后, con tijera corte 12下,整好花型 .

6. Fabricación de pan de perro caliente: harina frotar crecimiento bar y luego, enroll en salchicha .

7. Segunda vez fermentación terminada, sobre el pan respectivamente cepillo sobre huevo, cacahuete pong flor tipo pan en medio sobre mermelada, pan caliente perro esparcir sésamo .

8. Horno 180 grados, horne 15 minutos, horno .

9.