Gran cara gato pequeño panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 300 grHuevo 1oAgua 150 grAzúcar blanco 30 grLevadura 4 gLeche en polvo 12 grSal 3 gramosmantequilla 30 galmendras 18 granosChocolate negro de moderación
Cómo hacerlo Gran cara gato pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. Máquina de pan añadir agua . huevo . . azúcar, lugar opuesto poner sal .
2. Se filtra en alto polvo, verter en leche polvo .
3. Excavar un pequeño pozo, verter en levadura cubrirlo .
4. Yeso procedimiento, 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Adi temperatura ambiente suavizado mantequilla .
6. Continuar y procedimiento cara 15 minutos .
7. Buena masa de masa .
8. (cara masa tiempo ver estado de la máquina de pan personal ya)
Steps 9 to 12
9. Agarra un pedazo pequeño de harina .
10. Compruebe si a fase de plena expansión .
11. Fermentación hasta dos veces mayor ( verano se puede sin fermentación grada .
12. propia fermentación basta ya)
Steps 13 to 16
13. La fermentación cuando prepara almendra .
14. Yo mitad difundió piha .
15. Hacienda ventilación .
16. Dividir en 9 iguales porción .
17. Almendro manchado insertar en grupo .
18. Invernadero de aislamiento de agua fermenta hasta dos veces mayor .
19. 筛上配方量之外的高粉 .
20. Horno precalentador 170 grados .
21. Medioinferior 20-25 minutos .
22. Panes enfriados a estado tibio calor .
23. Se coloca el chocolate negro en bolsas de . flores aislamiento de agua (temperatura del agua alrededor de 40 grados) derrite
24. Cortar pequeña boc .
25. Pintando la cara gustada ya se puede .
26.