Gran cara gato pequeño panecillo

2023-10-29 20:05:10El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Huevo 1o
Agua 150 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 4 g
Leche en polvo 12 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 30 g
almendras 18 granos
Chocolate negro de moderación

Cómo hacerlo Gran cara gato pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Máquina de pan añadir agua . huevo . . azúcar, lugar opuesto poner sal .

2. Se filtra en alto polvo, verter en leche polvo .

3. Excavar un pequeño pozo, verter en levadura cubrirlo .

4. Yeso procedimiento, 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Adi temperatura ambiente suavizado mantequilla .

6. Continuar y procedimiento cara 15 minutos .

7. Buena masa de masa .

8. (cara masa tiempo ver estado de la máquina de pan personal ya)

Steps 9 to 12

9. Agarra un pedazo pequeño de harina .

10. Compruebe si a fase de plena expansión .

11. Fermentación hasta dos veces mayor ( verano se puede sin fermentación grada .

12. propia fermentación basta ya)

Steps 13 to 16

13. La fermentación cuando prepara almendra .

14. Yo mitad difundió piha .

15. Hacienda ventilación .

16. Dividir en 9 iguales porción .

17. Almendro manchado insertar en grupo .

18. Invernadero de aislamiento de agua fermenta hasta dos veces mayor .

19. 筛上配方量之外的高粉 .

20. Horno precalentador 170 grados .

21. Medioinferior 20-25 minutos .

22. Panes enfriados a estado tibio calor .

23. Se coloca el chocolate negro en bolsas de . flores aislamiento de agua (temperatura del agua alrededor de 40 grados) derrite

24. Cortar pequeña boc .

25. Pintando la cara gustada ya se puede .

26.

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