Sopa de aceite de cacahuete pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa especie: moderadaHarina 25 grAgua 100 ml litHarina: moderadaharina de trigo entero 250 grHuevo claro dosSal 3 gramosAzúcar blanco 10 grLevadura de polvo 3 grPolvo de coco 20 grLeche 100 mililitrosPolvo de coco: moderadocacahuete 100 gHuevo dosLeche en polvo 20 grPolvo de coco 20 grLeche refinada 50 grAzúcar de harina 20 grmantequilla 10 gHuevo entero cantidad de medio huevoesencia de fragancia dos gotasPinta superficie: medianaHuevo entero cantidad de medio huevo
Cómo hacerlo Sopa de aceite de cacahuete pan
Steps 1 to 4
1. 20 g de harina y 100 g de agua mezclados uniformemente .
2. Peque fuego calentar agu hasta pegajoso, apagar fuego .
3. es decir sopes .
4. 汤种法面包吸水性强, estructura interna suave .
Steps 5 to 8
5. Tome de sec frío tapa sobre película conservadora, ponga en refrigerador refrigeración cuarto de reserva .
6. Dos huevos separar huevo duro huevo duro, huevo duro utilizado con masa, huevo duro utilizado para cocrón relleno .
7. En barril de máquina de pan añadir leche, sal, azúcar, harina de trigo entero, harina de coco, sopa y levadura, apertura y proceso de harina .
8. Yanza terminada después añadir aceite de mantequilla suavizado bajo temperatura ambiente, volver abrir yanza procedimiento .
Steps 9 to 12
9. Dos veces y cara final después, seleccionar de cara procedimiento .
10. Cocrón puré de todos los materiales poner juntos agitar uniformemente .
11. Neces como gráfico compar干才行 .
12. La cantidad en la receta yo aproximadamente la toco escrita, todos hacen cuando cuidado ajust dosis .
Steps 13 to 16
13. La harina fermenta hasta 2 veces grande, extraer, pleg evacuar luego frotar suavemente, dividirse en cuatro partes .
14. Tomar una . en lengua de buey .
15. Aplique a cacuruh relleno .
16. Ambos lados pelliz, pon el pollo de coco relleno dentro a .
Steps 17 to 20
17. De nuevo . en lengua de buey .
18. Mediante cort un cuchillo, un extremo no cortar .
19. Como torn lino flor retorcido, poner dentro pan de papel palo .
20. Si no cartón se le a platillo de hornear aplique papel aceite poner en la placa de hornear .
21. Por turno hacer cuatro, todas poner en el horno, encima poner un trozo húmedo mantener humedad, elegir fermentación inteligente .
22. Observa la fermentación a 1,5 veces grande, saca paño húmedo, bandeja de hornear pone media capa, horno arriba abajo tubo calienta 180 °C hornear 10 minutos .
23. Tire de cep una capa todo jugo de huevo, vuelva poner horno hornear unos 10 minutos, observar que sobrecolor excesivo si adecuadamente ajusta baja temperatura horno .
24. Terminado~
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Sopa especie: moderadaHarina 25 grAgua 100 ml litHarina: moderadaharina de trigo entero 250 grHuevo claro dosSal 3 gramosAzúcar blanco 10 grLevadura de polvo 3 grPolvo de coco 20 grLeche 100 mililitrosPolvo de coco: moderadocacahuete 100 gHuevo dosLeche en polvo 20 grPolvo de coco 20 grLeche refinada 50 grAzúcar de harina 20 grmantequilla 10 gHuevo entero cantidad de medio huevoesencia de fragancia dos gotasPinta superficie: medianaHuevo entero cantidad de medio huevo