Pan de refinado leche japonés

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Sal 2
2 gramos
Levadura 2
5 g
Azúcar fino 15 gr
Leche de alqu 11 gr
Leche entera grasa 94 gr
mantequilla 15 g
cacahuete 10 gr
Flits almendros grandes estadounidenses 10 gr
Cranberry seco 10 gr
Leche fermentada: moderada
Leche fermentada 15 gr
mantequilla 15 g

Cómo hacerlo Pan de refinado leche japonés

Steps 1 to 4

1. Se sigue siguiendo el procedimiento general de pan masticar hasta poder sacarse película fina después añadir mantequilla ablandada continuar masticando en una masa lisa y al calor fermentar hasta 1,5-2 veces mayor .

2. La evacuación después rol circular sitúa quince minutos, luego . crecimiento cuadrado, cepillo sobre salsa (mantequilla derretida con destil leche mezcla uniformemente ya se puede), esparza una capa de cacuruh .

3. Cortar en cuatro largas rayas, apilar, volver a cortar en ocho trozos .

4. Molde cepille una capa de aceite, se cortará 32 piezas pequeñas de harina arbitraria de esparcimiento molde un círculo .

5. (preferiblemente pueda más denso)

6. En el horno realizar doble pelo, extraer en la superficie cepilla la manteca de refinado sobrante, esparcir almendras lopes y arándanos (preferiblemente con agua o ron borracho) también puede ser nueces etcétera, en resumen jugar arbitrariamente haha .

7. Horno precalentador 180 grados, horne 20-25 minutos ya se puede .

8. Después de horno superficie kasa una capa de azúcar polvo .

9. Demasiado comer .

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