Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 125 gr
Harina baja fibra 50 gr
Levadura 2 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
huevo entero 25 gr
Leche de vaca pura 55 gr
mantequilla 25 g
Harina 75 g
Leche de vaca pura 75 gr
Levadura 0
5 g
cacahuete 40 gr
Azúcar rojo polvo 20 gr
mantequilla 25 g
Huevo 25 gr
Leche 10 gr

Cómo hacerlo Pollo de leche de coco

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales de masa poner dentro enadora, harina cavar agujero poner la levadura enterr bien, iniciar máquina de panadería y proceso de masa, 30 minutos después añadir mantequilla suavizada, continuar y masa masa hasta etapa completa .

2. La buena masa machada permanece en la máquina de pan, temperatura ambiente fermenta .

3. Esperar tiempo de harina fermentación preparar cacooh relleno, suavizada la mantequilla, poner en azúcar agitar uniformemente hasta azúcarización .

4. por etapas añadir el jugo de huevo, cada añadir hay que agitar uniformemente de nuevo añadir otra vez, hasta todo añadir .

Steps 5 to 8

5. Agregar leche . cacahuete añadir agitar uniform .

6. Mezcla bien cacahuete relleno poner en refrigerador refrigeración de repuesto .

7. Harina fermentación 2 veces mayor, dedo manchar harina enchufe no retrotraerse, fermentación terminada .

8. Saca la harina exprimir exhausto, relajar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Har la masa relajada . crecimiento cuadrado .

10. Laminar tras, en superficie de harina 2/3, tomar relleno de cacuruh aplicarse uniformemente, dejando 1/3 vacío .

11. Desde el izquierdo 1/3 de espacio plegado hacia el centro .

12. Vuelve a doblar aplastado el resto de 1/3 de mascar .

Steps 13 to 16

13. Colocar la harina en el refrigerador congelar 30 minutos .

14. Extraer y seguir la dirección antes doblada paulatinamente quitarse, presentar más grandes de rectángulos, con cuchillo afilado cortar en homogéneas finas rayas .

15. Tome una larga barra, pellizque dos cabezas girar dos vueltas a tres vueltas, ponga a la tostadora, ligeramente aplastada, todo torcida en turno colocarla, intervalo medio de distancia .

16. Dejar horno fermentar, por debajo poner agua caliente, hacer hasta dos veces grande, extraer cep huevo líquido .

Steps 17 to 20

17. Colocar en precalent bien 180 grados horno mediano, 180 grados, hornear 18 minutos, arriba color satisfacto ya se .

18. Llena casa aireante, ¡mucho bien comer!

19. Las las no está bien~

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Cada horno temperamento es diferente, temperatura tiempo propio flex controlar ⁇ 2. Harina retorcer bien, debemos compactar algo, a fin de evitar fermentación al revés dispersarse, aunque a pesar de compactar también también se dispersará un poco, pero efecto no grande, forma irregular más tiene característica ha ⁇ 3. Hacer el pan ligeramente frío, todavía temperatura residual, contener conserva fresco bolsa cerrar bien boca, para no afectar nuevamente comer de gusto ⁇