Toast blanco y negro

2023-10-29 20:04:40El pan

 

  Este toast se hace muy sencillo . En él se usa polvo de bambú, en realidad mucha gente no tiene mucho conocimiento de polvo de bambú, apropiado comer algo polvo de bambú para el cuerpo humano es beneficioso! así simple para el cuerpo y beneficioso de pan, por supuesto tiene que probarlo! y proceso súper sencillo, adecuado novato para operar!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Leche 108 gr
Sal 2 gramos
Bambú de carbón polvo 5 gr
Huevo 1o
Crema de luz 45 g
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 24 g

Cómo hacerlo Toast blanco y negro

Steps 1 to 4

1. Poner todos los materiales excepto aceite de mantequilla y polvo de bambú en embal barriles, selec y face

2. Cuando con el tiempo llegue 20 minutos, nosotros añadimos mantequilla suavizada .

3. Continúa agitando unos 30 minutos hasta que agitarse pueda sacarse la manga de mano

4. Divide la mezcla bien hecha una en dos, una de la masa se mezcla en 5g polvo de carbón bambú, luego se envían dos porciones de masa a lugar cálido . fermenta hasta 2 veces mayor para poder (cuando masa es mejor mano a tap un poco de agua en masa, o usted también con la panadería de labor)

Steps 5 to 8

5. La lechuga fermentada la sacamos a exhauste frotar uniform, luego cubrirse película conservadora sedimenta 15 minutos después, se cortan dos porciones de lechuga arbitrariamente en pequeños trozos irregulares intercaladas colocadas en caja de tostada, enviar en horno para segunda fermentación

6. La fermentación hasta ocho céntimos llena ya se (en este momento horno precalentar 180 grados) precalentar bien horno después se enviar la toast caixa en el horno inferior, 175 grados horne 40 minutos (temperatura sólo referencia)

7. Producto terminado

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