Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 250 gr
Agua 120 gr
Aceite de té 20 gr
Huevo 1o. huevo pulido medioo (rub superficie de pan)
Azúcar blanco 50 gr
Sal 1 gramo
Leche en polvo 15 gr
Levadura 2 gr
Tomate de almendra moderado

Cómo hacerlo Flor rollo pan

Steps 1 to 4

1. Listo para que se use material

2. Primero poner en agua 2. poner en huevo 3. cerca de panes barril un rincón poner sal 4. en otro rincón poner azúcar 5. añadir serala aceite (como añadir mantequilla, debe primero derretir, o cort pequeñas partículas .

3. No al principio añadir, agitar un tiempo después añadir) 6. poner en polvo de leche, tostar hasta sabor pan de polvo, tratar lo más que la harina cubra toda la superficie del agua 7. Usar el dedo en la harina presionar un pozo, poner la levadura en el pozo, asegurar que la levadura no entre en contacto con agua y sal

4. Máquina de pan italian masaje 45 minutos

Steps 5 to 8

5. 45 minutos después harina

6. Utilizar máquina de pan de fermentar función fermentación tiempo de 1 hora aproximadamente, (maquina de pan agitando cabeza quitar abajo), gráfico para fermentar buena imagen

7. Se saca escape, media dividida en 17 porciones rol circular, tapar conservas frescas relajado 15 minutos 2. se masa masa en piezas circulares 3. cada 5 piezas un grupo enrollarse, un total de 3 grupos, con cuchillo en medio cortarse en dos flores, omitir 2 porciones . bueno, corte de par, 4 piezas superpuestas juntas

8. Coloque 4 de medias piezas en rol y coloque en medio del molde, otros 3 grupos de corte de pares flor roll por turnos alrededor del círculo

Steps 9 to 12

9. Cubra la película conservadora, ponga en horno para la fermentación 1 hora dos veces mayor, en horno ponga un cuenco de agua

10. Horno fermentación 1 hora aproximadamente hasta dos veces grande superficie cepilar huevo, poner en almendronillo, poner en horno que precalentar 175 grados 25 minutos

11. Atención observa, superior color satisfe co covered tin papel, horno aprove calor desmembrada .

12. También temperatura residual sellada conservar