Mano calabaza romper flores panes

2023-10-29 20:04:21El pan

 

  Este panillo en el que se añade la justa temporada de calabazas, muy suave y bueno de comer, de amarillo naranja naranja parece color atractivo, lo más importante es asequible económica, solo con un poco se puede hacer un horno de pan, apresúrate coger una calabazas casa haciéndola . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Calabaza pur 85 g
Leche 50 gr
líquido de huevo 30 gr
Alta fibra harina 250 gr
Azúcar blanco 45 gr
Sal 2 gramos
mantequilla (brusasera) 20 + 15
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Mano calabaza romper flores panes

Steps 1 to 4

1. Primero la calabaza cortar piel a semilla, cortar en pedazos pequeños con recipiente montar, encima cubrir película conservadora poner en cacerola vapor vapor unos 25-30 minutos, a la calabaza blanda lisa hasta, sacar con cuchara completamente triturado, dejar frío reserva .

2. Se colocan los materiales (excepto mantequilla) por orden de primero líquido luego en polvo dentro del panadero, todos los materiales se mezclan en una harina lisa y lisa, añadi cort trozos de mantequilla se mezclan hasta etapa de expansión .

3. Coloc cálido la base fermenta hasta dos veces mayor .

4. Se ventila la harina fermentada, se divide en 5 iguales porciones, tapa conservar fresc película relaja 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Con molde de harina se molde cada masa en círculos de 18cm, en las placas aplicarse derretir mantequilla, abajo fondo papel yeso, papel yeso según 8 pulgadas de mol de fondo cortarse, un trozo superpuesto encima ir, encima el trozo no pintar .

6. Con cuchillo corte el centro del panel en promedio en 8 trozos, cuidado borde no sea que corte el .

7. Luego en el centro de cada pieza corte otra pequeña agujera, no corte hasta el borde .

8. Un trozo lleve harina toda atravesar desde la parte inferior

Steps 9 to 12

9. Luego meter la punta punta dentro del pequeño agujero del medio, desde dentro sacar fuera

10. Ponga cada cara al medio orden bien, poner en 8 pulgadas molde redondo, bi ha a dos veces grande .

11. Superficie cepar huevo, poner en horno precalentado 170 grados 25 minutos .

12. Ver a color a sí satisfecho, cubrirse papel de estaño, cuando cuando cuando, el pan de horno!

Consejos prácticos para cocinar

  Este tipo de pan de calabaza muy bueno de comer, tiene calabaza de aromas dulces sabor, necesitas prestar atención es el contenido de agua de calabaza diferente, así que todos en el momento de hacer leche no de una sola vez entera añadir, según harina seco humedad para aumentar o reducir ⁇

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