cacahuete pan de
Muchos amigos es la anterior noche hacer panes cuando al siguiente día desayuno, cali variada método juega a mantener humedad papel, hacer buenos panes al siguiente día cuando desayuno también es muy suave, práctica también muy simple, en el principio hacer panes, también encontré por harina absorción de agua diferente, guardar en frente de máquina de pan llenar harina problema, relativamente hablando, la harina absorción de agua de la diferencia también afecta a salir membrana, primero en la panera y bien luego poner en panes barril, evitar harina absorción de agua diferentes problemas .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
cali 种面团 moderadoAlta harina 100 gAgua hirviendo 85 grSal 4 gramosMaíz grupo modestoAlta fibra harina 125 grAzúcar blanco 20 grLeche 90 grLevadura 3 grmantequilla 20 gcacahuete relleno moderadocacahuete 20 grAzúcar blanco 20 grmantequilla 20 gCepille líquido moderadoHueso de huevo moderadomiel de miel moderada
Cómo hacerlo cacahuete pan de
Steps 1 to 4
1. En el día antes de hacer pan se prepara cali una masa, tomar 100 gr de alta fibra de polvo, 4 gr de sal, mezclar juntos, medir 85 gr de agua verter en olla cocido, hervir agua dentro de polvo, bastón mezclar después, mano masa en agrup, envasar frescas bolsas recoger boca en refrigerador refrigerar reserva de .
2. Prepara principal masaje comestible, alta fibra de polvo 125 gr, leche 90 gr, azúcar 20 gr, levadura 3 gr, mantequilla primero y luego prepara, porque mantequilla demasiado temprano sacar, si convertida en líquido, poner dentro paquete en barril agitar cuando se salpicará, puede según sus propias condiciones de temperatura ambiente .
3. Hacer calentar la leche a entre 37 . 40 grados, podemos con el dedo sentirlo, la sensación de tibieza basta ya, añadir un poco de azúcar, verter la levadura en ligeramente agitar dos por está bien .
4. Hacer main dough con bien, esta harina es hacia suave un poco de sensación, según sí harina absorción de agua diferente, se puede hacer ligero ajuste, receta main dough no añad huevo, por un huevo tiene grande y pequeño, volumen líquido mal control, en este momento sacar la mantequilla del refrigerador fuera corte 20 gr .
Steps 5 to 8
5. A la masa principal y a la masa cali se agarran pedazos juntos poner dentro del paquete barril .
6. Presion de y cara, mi este y cara tecla es diez minutos .
7. Haface button dejar trabajo después poner el mantequilla suavizada bajo temperatura ambiente en, presionar hairface button, yo este hairface función es con face y hairface junto de, y face añad hairface tiempo es una hora y media .
8. Oír no agitar al cabello delante, se puede ver ¿puede salir membrana? Yo normalmente tampoco lo veo .
Steps 9 to 12
9. Máspi bien, harino envió hasta dos veces grande con el dedo presionar debajo grupo después ni colapsó ni rebote, ya está bien .
10. Preparar polvo de coco, calentar 20 g de mantequilla aislamiento de agua en líquido, poner azúcar 20 g, polvo de coco 20 g y mantequilla juntos mezclados en relleno de reserva .
11. En el relleno también se puede añadir un huevo de huevo, según propio gusto ajust .
12. Quitar la harina se coloca sobre el guión frotar harina exhauste, dividir en tres partes de tamaño uniforme, . long faceta, aplicar relleno, enrollar, dejar la harina cortada, luego confeccionar en la forma de lino, dos cabezas hacia abajo cierre .
Steps 13 to 16
13. . Todo listo . dos cabezas hacia abajo cierre, despierto aproximadamente veinte más minutos, engrandecido 1.5 veces ya está en línea .
14. Despertado bien, precalentar horno, cepillar huevo .
15. 175 grados horne 25 minutos aproximadamente, según propio horno temperamento ajust temperatura y tiempo, en horne diez minutos después, ya hay que ver el horno ya, gir horneadora, en horne hasta aproximadamente 20 minutos en cepar una capa de miel .
16. cacahuete porro pan de horno .
Steps 17 to 20
17. cacahuete porro pan de horno .
18. Aplique un poco purón de coco plat .
19. cacahuete pan .
20. Pátalo y mira .
Steps 21 to 24
21. También se puede hacer en tal pan de cacahuete, . panela redonda, aplicarse relleno, contraplejar, volver contraplejar, cortar, hacia afuera .
22. Corazón pan de cacahuete .
23. Pátalo y mira .
24. cacahuete pan .
Steps 25 to 28
25. . suplemento grá . después yo repetidamente según receta lo hice varias veces, en escribir receta debido a huevos de grande y pequeño, mañaza mala medir cantidad de leche, por eso no añadir huevos, en los posteriores hacer varias veces en medio, añadir un huevo (60 a 70 g), añadir leche 20 a 30 g, mantener la cantidad total de agua controlada en 90 g se puede, el sabor se sentirá un poco mejor .
26. . suplemento grá . máquina de panadería procedimiento estándar masaje girada 20 minutos poner mantequilla, otra vez girar 20 minutos ya puede salir película, que antes receta escrita 10 minutos más .
27. . suplemento grá . antes con el proceso de fermentación de la panadería la aparición no fue suficientemente satisfactoria, la aparición este paso poner cálido donde naturalmente la aparición dos veces mayor .
28. . suplemento tu . coco蓉 pan, va esforzar bien recetas, constante progreso .
29. . complement tu . cocooh pan de arroz!
Consejos prácticos para cocinar
La receta comienza sin añadir huevos, debido a que los huevos tamaño no es uno y mal medir cantidad de leche, si añadir un huevo, poner la cantidad total de leche y huevo bajo control a 90 gr ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
-
cali 种面团 moderadoAlta harina 100 gAgua hirviendo 85 grSal 4 gramosMaíz grupo modestoAlta fibra harina 125 grAzúcar blanco 20 grLeche 90 grLevadura 3 grmantequilla 20 gcacahuete relleno moderadocacahuete 20 grAzúcar blanco 20 grmantequilla 20 gCepille líquido moderadoHueso de huevo moderadomiel de miel moderada