Todo el mundo recuerde cuando hacer este tipo de pan la línea debe no estar demasiado apretada, si segunda vez fermentación después la línea y el pan no tienen hueco, entonces es mejor poner la línea estirando un poco en hornear, porque si segunda vez después la línea y el pan tienen hueco entonces, al hornear el pan es fácil debido a expandir y por la línea dar le de estallar! ¡así debemos recordar la línea no puede estar demasiado apretada... Los materiales dentro hay útil a polvo de queso oro, porque es este pan de calabaza para hacer con polvo de calabaza, yo temo que el color de calabaza no es profundo, por lo que se añade un poco de polvo de queso oro, si no hay polvo de queso oro quizá también se pueda no añadir .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 230 gr
Polvo de calabaza 30 gr
Polvo de queso dorado 4 g
Crema de luz 30 g
Huevo 1o
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 20 gr
Sal 2 gramos
Leche 1005 gr
Levadura 3 gr
Honeybean moderado

Cómo hacerlo Pan de calabaza

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales ver en máquina char .

2. Seleccionar y cara botones

3. Agitarse quince minutos después añadir mantequilla suavizada Continuar agitarse

4. Hasta que se agita fuera de gran película delgada se puede

Steps 5 to 8

5. Luego se la masa en la máquina de pan fermentar, fermentar hasta dos veces mayor se puede

6. La harina fermentada que se saca escape, masaje uniform, en dividirse en 7 es partes .

7. Luego tomar una harina . en plano en encima rociar un poco de nuez .

8. En poner el panecillo bien, moler redondo

Steps 9 to 12

9. Poner hilo de algodón en forma de arroz

10. Ponga la masa machutada redonda en el centro, luego aumente la línea alzar En hacer pedazo nudo .

11. (La línea no at demasiado fuerte)

12. Todo lo arreglo después enviar a horno fermentación

13. La fermentación hasta dos veces grande es suficiente! Si la segunda vez de fermentación bien, encuentra que no hay hueco entre la masa y línea, entonces con mano suave la ajuste línea ligeramente un poco, porque mientras hornear el pan aún continuará expandiéndose! (horno precalentado 175 grados)

14. Final enviar en horno mediano 170 grados Baste 20 minutos (medio camino recuerde color acoperi papel de estaño) temperatura únicamente referencia