Un tipo de pan hecho antes, se podría decir que es pan, también se puede comer al sabor de pizza, en el pan se envuelve jamón y queso, por fuera también se esparce queso roto, pan y pizza combinación, te da doble disfrute .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Leche en polvo 12 gr
Azúcar fino 35 gr
Sal 5 gramos
huevo entero 37 g
Levadura 5 gr
Agua 210 gr
mantequilla 30 g
Quesadillas 8
Jamón 8 pedaz
cebollas 1o
Queso masulila moderado

Cómo hacerlo Jamón queso pizza panecillo

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales excepto el mantequilla dentro del envase barril, configuración y lo procedimiento, inicio;

2. Después de 20 minutos añadir mantequilla, restablecer el procedimiento de partida inicial (este procedimiento 30 minutos y pasta, 1 hora de partida);

3. Al finalizar el procedimiento de formación, yo no inmediatamente saqué, continué de formación durante 20 minutos, harina total fermentada 80 minutos, formación hasta 2,5 veces grande, aplicar con el dedo harina alta, perforar en el medio de la harina un agujero, agujero no retraído, prueba que ha fermentado bien;

4. Harina vent, dividir en 4 partes, rodar redondo, cubrirse película conservadura relaja 15 minutos (diagrama ha hecho dos harinas de rodar redondo);

Steps 5 to 8

5. Con . masa vara . en placas rectangulares de 22*12;

6. Volver la cara, colgar sobre 2 rebanadas de queso y 2 rebanadas de jamón, prestar atención intercaladas colocación;

7. Desde abajo hacia arriba enrollado, cierre apretado (piezas de jamón y queso pueden colocarse en encima, así desde arriba hacia abajo enrollado, para operarlo fácil);

8. Con navaja de le corte 4 etc por, otra harina con el mismo método corte bien;

Steps 9 to 12

9. El corte cara arriba, una salida 4 s, un molde se puede poner 8 s;

10. En lugar cálido húmedo realizar última fermentación 50 minutos, extraer homogéneamente esparcir seda de cebolla, seda de cebola preprocesar bien, filtra seca la humedad;

11. Aplique uniformemente queso masurrilla, horno precalent 185 grados, cocine unos 35 minutos;

12. Mapa de acabado

Steps 13 to 16

13. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Debido a la absorción hídrica diferente de la harina, la cantidad de líquido en formulación aconsejable aumenta disminu ⁇ 2 ⁇ La temperatura de hornear según propio horno propio ajusta, hornear cuando haya que observar sobrecolor estado, superficie de pan ya sobrecolor medio camino se puede cubrir una capa de papel estaño, evitar sobrecolor demasiado profundo o horne焦 ⁇ 3 ⁇ Esta receta es adecuada aprendices de cocina entre número de toast pasteles modelo, se puede hacer dos, si es que sólo se necesita hacer uno, todas las cantidades se reducen por la mitad ⁇