Paquete de queso de moda red
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 240 grHarina baja fibra 60 grLeche 170 grHuevos 50 gramosAzúcar blanco 35 grmantequilla 35 grSal 3 gramosLevadura 3 grQueso de leche 160 grAzúcar de harina 25 grLeche 25 grLeche en polvo 40 grAzúcar de harina 10 gr
Cómo hacerlo Paquete de queso de moda red
Steps 1 to 4
1. Ponga la leche, huevo, azúcar blanco, sal, harina, levadura por turnos dentro del envase, iniciar función de masaje, agitar 15 minutos después poner en talla corte derretido mantequilla, continuar masaje masaje 20 minutos! frotar fuera membrana guante
2. La buena masa masa extraer, rodar redondo, poner dentro de hacer huevo poner después cubrirse película conservadora poner en horno fermentar, debajo poner un plato de agua tibia, fermentar hasta 2 veces grande
3. La fermentación buena masa extraer, ligeramente frotar evacuar, dividir en cuatro por seis dos porciones, separadamente poner en lubricado mantequilla de戚风 pastel molde, cubrirse película conservadora poner en horno continuar fermentar hasta 2 veces grande!
4. Horno precalentado 170 grados después, poner en la masa fermentada hornear 20 minutos ya se puede, 13 minutos a se puede añadir cubiertas de tin papel para evitar color demasiado profundo!
5. Recheo de queso: queso envasado con polvo de azúcar, con batidor eléctrico deshechar agua aislada, dividir dos veces añadir leche, golpear hasta delicado recheo de queso, poner en nevera refrigerar 30 minutos!
6. Polvo de leche exterior, polvo de leche más azúcar polvo mezcl uniform, sobre siega
7. A horneado bien pan sacado, qued frío después cortar con panadería en cuatro pedazos, luego en pequeño panadería pedazo dividido en treinta, con matadera insertar en queso relleno, exterior también aplastar queso relleno, luego poner en leche en polvo dos caras pegar leche ya puede