El mercado de carne fresca pate mucho, carne fresca panes pero poco, pero porque familia le gusta comer, ¿qué no puede cambiar ellos mismos hacer tambor? con ingrediente meticuloso, con corazón operación, éste propio para la familia hecho propósito! organización delicada, saborizante parva panes mas es recibido familia unánime elogiar oh

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pan: harina alta fibra 250 gr
Finos azúcares 30 gr
Huevos 50 gramos
Crema 50 gramos
Agua 50 gr
Aceite de oliva 15 gr
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
Panes relleno: carne de cerdo relleno 110 gr
Aceite de oliva 10 g
Hijo de huevo 20 gr
Extrem 40 gr
Alimento 10 gr
cebollas 10 g
Azúcar blanco 5 gr
Bi aspirada cantidad

Cómo hacerlo Carne fresca exprimida panecillo

Steps 1 to 4

1. Poner todos los materiales de hacer panes mezclados en masa

2. Frota hasta que pueda sacarse la fase de expansión de la película .

3. Pone la harina tapa conservas película en horno, enciende función de fermentación, harina fermenta hasta perforar no regresar se puede

4. Se saca la masa fermentada al aire, se divide en 6 porciones, se mezcla redonda, tapa la película de conservación fresc relaja 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Esperar tiempo harina fermentación preparar carne rellena, sacar las verduras cortado, añadir carne rellena . color tir aceite . huevo . aderezo vino, cromasque agitar homogéneo

6. Tomar una media levadura buena harina, según plana . ña crecer elíptica, untar sobre carne rellena, desde arriba hacia abajo enrollar,

7. Rollo cuando, ambos extremos ligeramente hacia el medio recoger, enroll en ambos extremos fino medio tambor de oliva forma .

8. La masa formada bien, se coloca bajo un horno de temperatura de 38 grados centígrados, humedad superior al 80% para la fermentación final, hasta que la masa se convierte en dos veces mayor que la original

Steps 9 to 12

9. En la fermentación terminada se cepilla superficie de masa una capa de huevo líquido, en superficie se esparce un poco de sésamo, poner en precalentado horno media capa, arriba abajo fuego 175 grados, 25 minutos, hasta superficie de pan dorado ya se puede salir horno .

10.