Cranberry queso panecillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 160 gr
Harina baja fibra 38 gr
Levadura 3 gr
Azúcar fino 35 gr
Sal 2 gramos
huevo entero 25 gr
Leche en polvo 7 gr
Leche 95 gr
mantequilla 25 g
Rellenos: arándanos secos 25 gr
Queso queso 125 gr
Azúcar de harina 35 gr
Material de superficie: líquido de huevo entero poco
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Cranberry queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Practica de relleno: arándanos secar con agua tibia burbu un rato (aproximadamente 10 minutos), con papel de cocina frotar seca hidratación, cortar .

2. La temperatura ambiente suavizada crema queso con máquina eléctrica de batir huevos agitar suavizada, añadir azúcar polvo agitar uniform, añadir tajado de arándanos secar agitar asim reserva .

3. La fermentación básica concluye, se divide la harina exhauste por igual en 6 partes, rodulla tapa conservar fresc película relaja 15 minutos .

4. La floja buena masaje mol abrir en forma de redondo, poner en moderada cantidad de relleno, envolver apretar cierre, sobrecargar ligeramente pres plano, con tijera cort 5 cuch, por turno hacer todos los panes, ordenar en placa de tost .

Steps 5 to 8

5. Finalmente la fermentación termin, superficie cep todo el huevo, con . el extremo del bastón mojar un poco de huevo, pegar sobre blanco sésamo, punto en la posición del pan centro .

6. Escribir . produc steps .

7. Escribir . produc steps .

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según las circunstancias reales adecu ajust, como supercolor demasiado temprano geyser papel ⁇