Pan de carne entera tru jamón
Este panecillo es siguiendo por cuadrado del caballero, ligeramente modificado hecho . Sabor no está bien, hijo comió aún va a comer . Personal piensa que de salaga hay un poco más, polvo de aceite un poco, después de todo ensalada tal cosa no conviene comer mucho . A veces a ajustar un gusto o está bien .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Componentes de pan: alta harina 200 grHarina de trigo entero 80 grAgua 140 grAzúcar fino 40 grAceite de oliva 30 mlHuevo 1oSal 3 gramosLevadura 5 mlLeche en polvo 10 mlRelleno: carne blanda moderadaSalada sal moderadaPiezas de jamón redondo 6Líquido de superficie: líquido de huevo entero moderado
Cómo hacerlo Pan de carne entera tru jamón
Steps 1 to 4
1. Se vierte agua en embalador, sal y azúcar poner en esquina opuesta, añadir un huevo, poner en polvo, cavar un pequeño agujero, poner en levadura .
2. Inicio del procedimiento de inicio, 20 minutos .
3. Añade aceite de oliva, otros 20 minutos .
4. Masaje bien después quitar, en recipiente tocar aceite, poner dentro grupo .
Steps 5 to 8
5. Yo comer bien la cena empezar hacer, así conveniente .
6. Ese tiempo se puede poner en refrigerador, dormirse ido .
7. Esto al día siguiente, ya ha prendido .
8. Hacienda vent, por 2 porciones, rod círculo, relajos 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. La masa expuls crecer cuadrados, apretar sobre ensalada sal, debajo de borde arriba dejar hueco, esparcir carne pine, puedes dospar poco .
10. Abajo cep jugo huevo .
11. Arrolla arriba y abajo, borde recoger bien .
12. Cortar en 6 párrafos .
13. Tala de tost cep aceite, poner dentro grupo .
14. . Oven bottom . pon un cuenco de agua hirviendo, ajusta a 40°, 60 minutos aproximadamente, segunda vez fermentación completa .
15. Jambón redondo opuesto .
16. Fermentación completa, extraer .
17. Brice huevo, ponga pieza de jamón, exprese sobre ensalada sal .
18. Horno de pre-calentar 175°, unos 15 minutos, hasta superficie dorado amarillo ya se puede .
19. Buen olor .
20.
Consejos prácticos para cocinar
Referencia de cuota: doce