Cariñoso pequeño caracol caramel coco pan, utilizar máquina CM-1500 cocinera masaje, fuerte potencia, de membrana más rápido! zan zan dad!~ (by @ meis)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina: alta fibra harina 2200 g
Huevo 1o
Azúcar blanco 20 gr
Sal 3 gramos
Droga de levadura 3 g
mantequilla 20 g
Leche 90 gr
Rellenos: crema caramelo sal 15 gr
Polvo de coco mediano

Cómo hacerlo Pequeño caracol azúcar coco pan de coco

Steps 1 to 4

1. Masacre más 7 minutos, podrá tirarse de la membrana guante y podrá parar .

2. Harina fermenta aproximadamente 2.5 veces mayor .

3. Saca . exha gas rol circular, relaja 15 minutos .

4. Se aglutina almidón crecimiento 45 cm de ancho 20 cm aproximadamente de placas rectangulares, encima aplicar una capa de crema caramelo pasta .

Steps 5 to 8

5. Pondrá polvo de coco uniformemente esparcido sobre .

6. Pon el tejido enroll .

7. Cortar en pequeños trozos de aproximadamente 3 cm de ancho .

8. Se junte al revés una parte pequeña, haciendo la cabeza de la concha, el resto del volumen grande haciendo el cuerpo de la concha .

Steps 9 to 12

9. Se pone en molde, ligeramente aplastar un poco, para que su interior sea más apretado, realizar segunda fermentación .

10. Segunda fermentación terminada después, cepar una capa de huevo .

11. Horno precalentado 210 grados poner en horno 13 minutos aproximadamente .

12. (Al mismo frotar dos finos fideos juntos hornear, dejar como caracol tocar canto .

13. ）

14. Se seca después con finas fideos hacer tacón, queso y chocolate pinta sobre ojos .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ de harina absorbe cantidad de agua diferente, líquido puede añadir de menos 10 gr aproximadamente ⁇ 2 ⁇ tiempo de horneado depende de propio horno, sobre color después cubi tin papel ⁇