罗宋包

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 150 gr
Levadura 5 ml
Azúcar blanco 25 gr
Huevos 15 gr
Leche 5 gr
Sal 1.8 g
Agua 70 gr
mantequilla 28 gr

Cómo hacerlo 罗宋包

Steps 1 to 4

1. Con agua tibia disolver la levadura, poner el peso hecho harina mantequilla 12g sal . azúcar y leche en recipiente mezclar asim y añadir disolver la levadura de agua .

2. Con fuerza frotar harina (en este momento puede ser muy pegajoso ni suave) . pero también hay que insist frotar adelante . no ligeramente añadir harina, tiempo unos quince minutos aproximadamente

3. Anterior producción olvidar fotogramas ya, todos vean texto por favor .

4. Bien molidos después se pon en el recipiente a temperatura de alrededor de 28 grados fermentar 1 hora

5. Fermentación después cortar en 4 porciones . roll círculo . realizar otra vez una fermentación de 15 minutos .

6. La fermentación después se molda la harina en elíptica . se elíptica voltear plater . desde arriba hacia abajo enrollar . rol bien después apretar . formar olivosa .

7. Entrar última fermentación . en la fermentación la piel superficial liger seca es en el medio recortar boc 1 cm de largo . exprimir en parte mantequilla 16g y cepillar sobre huevo .

8. (Puede esparcir una capa de azúcar mol . propio ser perezoso por no sahara)

9. Precalentad horno 5 minutos . 190 grados mediana capa 20 minutos . coc hasta superficie piel amarillo dorado .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ harina previo frotar tiempo no recomendable demasiado corto ⁇ 2 ⁇ seleccionar cuchillo afilado al abrir buco (esta vez me equivoco ya)