Pan de rosas
Peinador a propósito llamar LG a, él presencialmente hacer un plato de rosas, sensación es diferente
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 300 grAzúcar fino 50 grSal 2 gramosLevadura 4 gHuevos 30 grLeche 120 grCrema de luz 40 grmantequilla 20 gHueso de huevo (brosa superficie para) moderado
Cómo hacerlo Pan de rosas
Steps 1 to 4
1. Excepto aceite de mantequilla, así material máquina de pan amasado en suave masa, luego añadir aceite de mantequilla masa hasta fase expansión, todo el proceso masaje unos 40 minutos .
2. Luego horno fermenta 80 minutos, volumen en aumento dos veces
3. Se retira el escape después, igualmente en 35 iguales porciones, tapar película conser fres estabilizar 15 minutos .
4. Se 35 fracciones de harina moler en círculos finos, cada 5 pedazos en un grupo como figura enrollada, entre los cuales cortar abiertamente 2 rosas flores
Steps 5 to 8
5. Disperso en 8 pulgadas pastel molde, no completamente preparado antes, no prevenir superficie de pan demasiado seca, cubrirse película conservad .
6. Todo lo ponga dentro luego tómese película conservadora, horno dosfi 40 minutos
7. Fermentación completa después, extraer, cepillar jugo de huevo, horno 170 minutos 25 minutos (sobre color después geyser papel evitar superficie horneado negro)
8. Hornear acabado extraer, esperar calor desmembrar, también temperatura residual sellar conservar