Este pan de leche goma es mi antes ir a panadería siempre de exclusiva afición, época de estudiante cuando economía limitada, este pan de panadería en la panadería solo vende 1,5 yuanes una, bueno comer precio también barato, hoy contado es probar un poco práctica, hacer propio comiendo es sentir que afuera comprar buen comer, gusta sumergirse en hacer gastronomía estado de ánimo de alegría, más le gusta la alegría despues cosechar .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 20 gr
Huevos 20 gr
Leche en polvo 60 gr
Amidón de maíz 3/4 grandes cucharadas
Sal un poco+1 puntito (menos de 1/8 cucharada)+1/4 cucharada
Harina baja fibra 45 g
Alta fibra harina 120 gr
Finos azúcares 20 gr
Levadura de polvo 3 gr
Leche de vaca pura 70 gr

Cómo hacerlo Bread de leche mexica

Steps 1 to 4

1. Se suaviza el mantequilla temperatura ambiente, se agita, añade azúcar polvo sal agitado; escalonada pequeña cantidad añade líquido de todo huevo

2. Agregue almidón de maíz y leche en polvo, con un raspador de caucho mezcle uniformemente ya se puede

3. Se mezcla bien leche pate grueso con cuchara desenterrada, igualmente dividida en partes iguales, trasladar al refrigerador refrigerar hasta algo hacerse dura .

4. Película preservada a mano se leche goma pellizada en forma de esfera circular, antes ponerse en refrigerador refrigerar reserva de almacenamiento

Steps 5 to 8

5. Se mezcla el aceite de mantequilla suavizado bajo temperatura ambiente con sal de polvo de azúcar

6. Por etapas añadir pequeñas cantidades todo el líquido del huevo, luego añadir baja fibra harina agitar ya está, no exceso de agitar, de lo contrario se hará que la pasta entre lleno de aire, superficie tenga aire por, no suficiente suave

7. La harina con máquina de pan primero fermenta, luego con tinado de harina evacuar, envolver relleno

8. Apretar la recolección y poner los embriones crudos de pan en placa de hornear, realizar fermentación final hasta 1,5 veces mayor

Steps 9 to 12

9. La masa mexicana cepilla en superficie de pan, ocupando 1/2 área

10. Pon en horno mediano nivel superior bajó fuego 190 grados horne 20 minutos

11. Sal forno

12. Completar

13. bien comer

Consejos prácticos para cocinar

　　Lácteo interiorizado mezclar bien después es muy diluido, si con cucharada directamente envolver dentro piel, borde de pasta fácil manchar a aceite, no puede adherir cierre boca, esto es la razón principal de pop stuffing, por lo mejor refrigerar hasta volverse duro más reutilizar, pero no llegar demasiado duro, para tener cierta plasticidad, puede pellizcar en bola redonda ⁇