Viejo harino arroz fruto se toast

2023-10-29 20:02:13El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 195 g
Levadura 1 gr
Arroz 88 gr
Azúcar blanco 40 gr
Agua 102 gr
Leche en polvo 9 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 23 gr
Mixto de fru seca (yo usé raíz ⁇ caña de arándanos seca) 45 g
Frade 40 gr
⁇ 萌萌砰 divisor line ⁇
Faceda medi medida
Alta fibra harina 125 gr
Agua 75 gr
Levadura 3 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Viejo harino arroz fruto se toast

Steps 1 to 4

1. Primer ver harina 195g .

2. Alto fibra polvo pan de polvo pueden, no recomendado medio pol .

3. ¿Por qué? Porque incluso sacudir la membrana, hornearse es pequeñito

4. Agre arroz 88 gr, así como leche en polvo, agua .

Steps 5 to 8

5. La cantidad de arroz no está muerta, contenido de agua no es igual .

6. Por favor ajuste, según sus propias circunstancias reales a .

7. mantequilla, viejo har añad .

8. Preste ángulo .

9. La azúcar fina y sal ocupan otro antógono .

10. Fruto seco roto, poner en caja de frutas .

11. Si es más deshidratada la fru seca, puede calentar agua o vino hervir un poco .

12. Además, el buen fruto seco sabor realmente no está bien, puede escoger el más caro, no tiene que codi barato .

13. La levadura poner en caja .

14. Si no, directamente unir .

15. Sobre mantequilla Hay gente acostumbre después de añadir .

16. En realidad no importa grandemente, aunque si sea aquel tipo cuarenta cincuenta minutos todos no se frota de membrana, o después añádelo .

17. Seleccionar función toast de arroz .

18. Si no, directamente qué y proceso de viento, proceso de pan rápido, son lo mismo .

19. Cada una agitación la fermentación tiempo es igual, es decir un . heado .

20. Pálido color, 500 g peso .

21. Aunque mi pap firmemente quiera midburn color, pero yo no puedo engañaros .

22. Este toast tiene el contenido de azúcar tan alto, generalmente contenido azúcar grande arriba color rápido .

23. Inserta por separado .

24. Con respecto reservación . germ dud dud divisor línea . reservación necesita considerar la fermentación cuestión .

25. Si no hay función de levadura pospuesta, por favor no deje que la levadura contacte con líquidos, para evitar fermentación .

26. La secuencia es viva, mi esparcimiento material secuencia es pensar qué esparcir qué... En cuanto a la vieja pasta, yo deliberadamente reduje el tiempo de fermentación de la vieja pasta misma .

27. Yo las hago a las ocho de la noche, las como a las ocho de la mañana, a intervalos de 12 horas .

28. El tiempo se según 12 horas .

29. Ya que el procedimiento es de 3 horas, entonces a las cinco de la mañana comienza producción .

30. Frente se estacionó nueve horas .

31. Nosotros acá frío, noche también se en la nevera dejando .

32. Así, el viejo solía necesitar 4 grados de fermentación 17 horas, ahora solo tarda 8 horas .

33. Facada . material mezcla, fermentación hasta tres veces mayor .

34. El frigorífico 17, 8 horas se adecuan

Consejos prácticos para cocinar

  Ingrediente problema: azúcar ⁇ nuestra familia entera aficionada dulces, azúcar bastante más, se puede reducir propia ⁇ Máximo reducir a la mitad, no más reducir ⁇ El azúcar es el que proporciona nutrientes a la levadura, también encima color clave ⁇ Demasiado, y volvió preservativo ⁇ 5%, hasta 30% esto es un razonable intervalo ⁇ Sal: ⁇ hace la masa más fácil de bland uniform, evita la fermentación excesiva, subrayando a sabor dulce ⁇ Puede menos, no puede no oh ⁇ Arroz: ⁇ ajust cantidad de agua! Esto es importante ⁇ Frente: ⁇ puede hacer más suave, organización mejor, envejecimiento un poco más lento ⁇ Puede dividirse en cinco partes, congelación conservar ⁇ Es congelar, congelar, congelar! importante cosa decir 3 veces ⁇ Esta vez, es papá operación, ponerse el abrigo para estar adorable ⁇ Si no con él innumerables veces dicho, temo que para abandonar denominar, con su supuesta experiencia venido ⁇ Para saber él hacer戚风, partiendo huevos cinco de tres hay que espar amar personas ⁇ Agregó arroz después, el toast muy húmedo, sabor a boca también brutal Q balas de ⁇ De hecho si va a comprar panadería, o va a comprar un doble ro con doble tubo ⁇

Recetas semejantes

BACK