Pan de Papá Noel
La anualidad única de Navidad está cerca, muy esperando los regalos de Santa Claus ¡! Quien dice cuentos de hadas no pertenecen a adultos, no importa la edad que tenga, todavía ha de mantener un niño corazon . Decora bien el árbol de Navidad, haz bien pan de Papá Noel, rápido feliz feliz disfruta Navidad ¡ (materiales se puede hacer 1 un pan de Papá Noel, si quiere hacer 2os, por favor multiplica por sí 2)
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra polvo 160 grHuevo 30 grLevadura 2 grLeche 60 grSal 1.5 gramosmantequilla 25 gAzúcar blanco 30 grPolvo de cacao 1 grIngerido rojo pocoHuevo un poco
Cómo hacerlo Pan de Papá Noel
Steps 1 to 4
1. Ponga los principales por turnos en máquina de panadería .
2. Primero añadir materias primas líquidas leche y huevo, luego poner en dos esquinas respectivamente sal y azúcar, seguir vertiendo en alta fibra de polvo, en la harina cavar un pozo poner levadura .
3. Esta vez sin post método de aceite, directamente y mantequilla junto con panadería y pan hasta etapa completa .
4. Continuar iniciando procedimiento de fermentación de la panadería .
Steps 5 to 8
5. Hacer la harina fermentar hasta 2,5 veces mayor .
6. Harina sacar escape de aire, dividido en 150 gr . 120 gr . de harina restante .
7. A la hora de elaboración a excepción de operar harina, el resto de harina todo el proceso cubre película preservativa .
8. 150 gramos de harina con . harina stick . en forma de gotas de agua .
Steps 9 to 12
9. Pon en placa de horno .
10. 120 gramos de harina con . harina stick . en semicírculo .
11. Con tijeras de cocina cortar la gran barba de Santa Claus .
12. Como figura coloc sobre agua gotas forma harina .
Steps 13 to 16
13. Una de una hacer el aspecto de barbas curladas, ambos lados ingresos agua gota masa trasera .
14. La masa restante dividida en 15 g sombrero a lo largo . 7 g sombrero bola . 2 g nariz . 5 g barba .
15. Ambos ojos aproximadamente 1 gr cada uno, añadir cacao polvo masaje después asimilar peso .
16. Si tuán se coloca sobre la masa principal, el sombrero a lo largo de dos puntas recibe masa detrás de .
Steps 17 to 20
17. Original equip placa de hornear más agua poner fondo de capa, asador poner medio de capa, poner la placa de hornear en la asadora .
18. Iniciar función de fermentación, fermentación aproximadamente 30 minutos .
19. Wilton de color rojo pigmento más un poco de agua ajustada uniform .
20. Saque pan de fermentación, en el sombrero y las partes de la nariz pinche rojo .
21. También se puede pálido adornar sobre pestaña roja y labi rojo .
22. Otra homogene cepillar sobre fina fina capa de huevo .
23. Horno 160 grados precalentamiento completado, poner en placa de hornear hornear 20 minutos .
24. En el proceso de horneado según aporte color se recubre papel de estaño, evitar aporte color demasiado profundo .
25.
Consejos prácticos para cocinar
1. Dado que el pan fermenta después se expande, por ello, la elaboración de cinco sentidos no de apretar demasiado ⁇ 2. Para mantener el color del pan homogéneo, se puede cubrir con papel de estaño cuando ligeramente suba el color, últimos minutos tomar a papel de estaño luego hornear un rato observar cómo suba el color al horno ⁇