Ultra blanda manteca roja pan de frijol

2023-10-29 20:01:49El pan

 

  Hacer cocotera torre restante de manteca, no querer desperdiciar, ni querer dejarlo demasiado tiempo, se buscó un poco manteca puede hacer qué, una vez visto este cuadrado, fue súper suave atraído, acabo de tener miel bean, se hizo con relleno, no pensado manteca hecha de pan suave en así, sencillamente es súper suave hermana papelá, sabor también bueno ¿ .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina mag 310 gr
Huevo 1o
Jugo de coco 185 gr
miel de miel 10 g
Azúcar blanco 15 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 25 g
Molde de coco (ver) 60 gr
Honeybees 100 gr

Cómo hacerlo Ultra blanda manteca roja pan de frijol

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales de harina poner dentro embaladora, harina cavar agujero poner la levadura enterrada .

2. Un y face procedimiento después añadir ablandado que mantequilla, otra vez ven un y face procedimiento, mezclar hasta completa etapa .

3. Se deja buena masa molida en la panadería, temperatura ambiente fermentación .

4. La harina foll hasta 2 veces grande, dedo manchar harina, en la parte superior de la harina perfor agujero, no colapso ni retroceso, fermentación terminada .

Steps 5 to 8

5. La harina fermentada bien relaja desaer después media se divide en 12 porciones, relaja 15 minutos .

6. Tomar una floja pequeña y buena harina, pastar en forma circular, ponerle la justa cantidad de nuez .

7. Envolver relleno apret rod circular, cierre punto hacia abajo .

8. Se coloca la harina en bandeja profunda de hornear, continuar segunda fermentación hasta la harina dos veces grande .

Steps 9 to 12

9. En superficie de masa fermentada bien frotar una capa de pasta de coco, en bandeja de hornear verter en 60 g de pasta de coco .

10. Horno precalentador 180 grados, arriba y abajo fuego 180 grados horne aproximadamente 20 minutos ya puede salir horno .

11. Mapa terminado .

12. Súper suave hilo de traza .

Steps 13 to 16

13. Súper suave hilo de traza .

14. Saciado de soja roja relleno .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1. Si no hay leche de coco puede sustituirse leche o leche de coco, porción en base a la masa la absorción de agua propia disminución en peso ⁇ 2. Moldes si no no adhes mold, volver usar antes por favor hacer antes anticonta tratamiento ⁇ 3. Seco bien después último verter la pasta de coco se puede más poco, acabados en el horno se absorberá toda por panes, sin necesidad de preocuparse el fondo es húmedo ⁇ 4. Este tipo de pan suave a no mar ⁇

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