Corno de buey pequeño pan

2023-10-29 20:01:47El pan

 

  Bonito panito, hacer también es muy simple . ¡Qué es hundred comer no harto!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
Levadura 4 g
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 50 gr
Huevos 2o
Sal 1 gramo
Agua 150 ml lit
Leche en polvo 50 gr

Cómo hacerlo Corno de buey pequeño pan

Steps 1 to 4

1. ¡Prepara todos los ingredientes, recuerda dejar un poco de huevo para hornear pan!

2. Pon todo el material excepto el mantequilla en la empacadora comienzo y masa, masa lisa después poner en mantequilla suavizada a temperatura ambiente, continuar hasta y masa final .

3. Luego con máquina de panadería de cara, de cara después quítelo bien y poner al caso comienzan ventilación .

4. La evacuación después dividir la harina en homogéneas 15 partes, moler redondo

Steps 5 to 8

5. Luego fro en conos.

6. Luego de abajo hacia arriba con vara de . masa despe

7. De arriba hacia abajo enrollado

8. Todo bien enrollado, ponerse a bandeja de hornear sobre película conservadora, poner a calentamiento para segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. Envió a dos veces tamaño, horno precalent .

10. En la superficie del pan pequeño ceperse una capa de huevo, comenzar a cocinar

11. Horno 183 grados hornear 10 minutos, 170 hornear 10 minutos, un total hornear 20 minutos

12. Sal forno

13. ¡ Refrescar se puede comer!

14. Palabra buena, muy aromática!

Consejos prácticos para cocinar

  Y harina por favor según absorción de harina aumentar disminuir ingesta de agua ⁇ La temperatura del horno y el tiempo de hornear panes también por favor según su propio horno a decidir ⁇

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