Panes
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 400 grmantequilla 15 gLeche de vaca 50 mlAzúcar blanco 60 grHuevo 1oAceite vegetal 25 gAgua 100 ml litmiel de miel 20 grLevadura 5 grSal 3 gramos
Cómo hacerlo Panes
Steps 1 to 4
1. Todos materiales medidos bien, de reserva .
2. Excepto mantequilla, los demás se vierte dentro olla de polvo, agitar 15 minutos .
3. Poner mantequilla, cortar punto pequeño, luego volver a frotar 20 minutos
4. Ir un trozo de harina tirarte .
Steps 5 to 8
5. Pod aparecer transparen ya casi por todo se puede realizar primera fermentación .
6. Cubrir película conservadora, temperatura baja ya poner en horno, tibio calor no caliente
7. Tiempo ve la temperatura fermentación, aproximadamente media hora casi igual, emanando de 2.5 veces mayor .
8. Divide en unas 15 o más de harina, tira recta, con . masa bastón pres plana, luego enrollarse .
Steps 9 to 12
9. Como en el gráfico así, espaciados, porque estará de frente realizar segunda fermentación puede dejarlos juntos entre sí .
10. Servir en horno, arriba abajo 130 grados, 25 minutos .
11. Libre horno tamaño adecuadamente ajustada .
12. Horneado quítalo, enseguida cepille miel .
13. Luego se gran logro en fin .
14.