Miel crujiente fondo pequeño pan
Este pequeño panete sencillo fácil de hacer, no contiene mantequilla, especialmente la base, banana gus . . . crisp .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 170 grLevadura 25 gHuevos 59 grAzúcar 135 grHarina baja fibra 210 grMiel un pocoAceite vegetal un pocoHarina baja fibra 173 gramosSal 1 gramoLeche 98 grAzúcar 25 grSésamo cocido 5 gSesame blanco un poco
Cómo hacerlo Miel crujiente fondo pequeño pan
Steps 1 to 4
1. Poner los materiales del cuerpo de pan (harina alta fibra 170 g, harina baja fibra 73 g, levadura 2,5 g, sal 1 g, huevos 59 g, leche 98 g, azúcar 35 g) dentro del envase
2. Mezclar hasta etapa de expansión, poner a temperatura fermentación hasta dos veces mayor;
3. La harina se divide en 8 partes, rolla tapa redonda película de conservación fresc despertar 15 minutos;
4. 4 páginas despertar tiempo preparar base material (azúcar 5 g, baja fibra harina 10 g, maduro sesamo negro blanco 5 g, plantas con poco) .
Steps 5 to 8
5. Poner juntos todos los materiales del sustrato mezclar uniformemente;
6. No pega moldes fondo de pintura una capa delgada de aceite vegetal .
7. Hacer cada pequeña harina molida en el círculo;
8. De arriba hacia abajo enrollando;
Steps 9 to 12
9. Desde el medio de las pequeñas dosis rodadas cortar en dos partes, fondo manchando un poco de agua, luego sumergir material de base;
10. De calder lugar dosda
11. Dos edi acabado cep agua de miel, espar blanciza
12. Horno 175 grados, 20 minutos .
13. Temperatura de tiempo específico por favor consultar a su propio horno, salido del horno, rápidamente cepar una capa de miel;
14. Básico guisante .
15.
Consejos prácticos para cocinar
No añadir mantequilla