Santa Claus pequeño panecillo

2023-10-29 20:01:24El pan

 

  Hemos estado muy ocupado, antes a la Navidad no muy en serio, desde que enamorarme de hornear, tanto en grupo de hornear como círculo amigo ese entusiasmo por la Navidad inmensamente alto ah, para paisaje, también junt un animarse!!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Huevo 1o
Leche 80 gr
Azúcar fino 35 gr
mantequilla 40 gr
Sal 2 gramos
Fermentación polvo 2 gr
polvo de cacao un poco
Polvo de rojo moderado

Cómo hacerlo Santa Claus pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales, post aceite método se mezcla hasta completa fase expansión .

2. Distribuir dos setentas adicionadas polvo mezcl uniform, recubrir película conservadora, poner en horno con función de fermentación, realizar fermentación básica .

3. Pasadas las 2 horas, la harina fermenta hasta duplicar su tamaño original, internamente presenta forma de concha .

4. Se blanca y roja harina ventilación, respectivamente dividida en media 5 porciones rema circular .

Steps 5 to 8

5. Cada una de las dos facetas superiores 22 g . a la derecha esfera circular con larga barra total 12 g, esfera circular 4 g .

6. La masa roja encima agarrá un poco y haga boca con .

7. Medio círculo hacer la barba grande de Papá Noel, cortado en forma de encima figura (se puede torcer también por así de)

8. Ponga la barba debajo del círculo blanco, masa roja molida en círculos, envolver en el círculo blanco encima como sombrero, ponga la bola blanca con largas rayas tocado en el sombrero, ponga bien boca .

Steps 9 to 12

9. Yo olvidarme dejar la nariz y encima la barba ya, desde abajo la barba arran un poco no evidente ha (sólo un poco), frotar un pequeño círculo como nariz, hacer un pequeño bigote, manchar en pequeños ojos .

10. están bien básicamente dos edi también bien, porque mientras hacía reflexionar así es lento .

11. Horno 175 grados 25 minutos .

12. (upolo color oportun coci tin papel)

13. ¡ Bajo adorno de esparro de azúcar, hecho!

14. Vi张美图

Consejos prácticos para cocinar

  De hecho yo siento hacer como ⁇ hecho al vapor, más fácil controlar color ⁇

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