Pan de cucaracha
Cariñosa conforma no te por eso el corazón?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 150 grAzúcar blanco 25 grhuevo 1 piezaLeche 6 grLevadura 2 grSal 1 gramomantequilla 25 gAgua caliente 80 ml litros
Cómo hacerlo Pan de cucaracha
Steps 1 to 4
1. Materiales: alta harina 150 g . azúcar blanco 25 g . huevos 1 pieza . leche 6 g . levadura 2 g . sal 1 g . mantequilla 25 g . agua tibia 80 ml
2. Ponga en el recipiente todas las materias primas de la masa excepto aceite de mantequilla, frota hasta masa expand . superficie lisa .
3. Añadir mantequilla, junto luchar cinta mezclar hasta estado expand .
4. Pon en tina, tapa película conservadora, pon al calor para la fermentación básica .
Steps 5 to 8
5. La fermentación básica concluye, se saca la harina exhausto, se divide en el número de porciones requerido, rodillo tras relajar 15 minutos .
6. La relajada después de gran masaje pleter en elíptica, voltear tras presión delgada fondo, desde arriba y abajo en rollo, luego frotar largo .
7. Pon las largas barra en rol, se pequeña harina frotar crecimiento lar coneales .
8. Ponga la harina cónica al lado, para hacer en forma de caracol .
Steps 9 to 12
9. Se traslada la harina a la plancha de hornear, poner lugar cálido húmedo para la fermentación final .
10. Final fermentación termin, superficie cep líquido de huevo, 230 grados horno, mediana, arriba abajo fuego, 12 minutos .
11. Característica: Suave coco ch . con forma de adorable .
12. Característica: Suave coco ch . con forma de adorable .
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