Maté té manteca nuez prendido pan

2023-10-29 20:00:32El pan

 

  ¡Bueno ah! del verde verde del pan de cuerpo, es justamente de bien en el amarillo, eso es fuego clima está en su lugar de señal, encima una capa de blanco decoración, dar a la persona altura y grandeza sensación! impaciente a cortar, lleno de relleno, palido de mate té limpio aroma, hola ah! súper suave toque, dentro es Q bala de masitas, dulce, pegajoso, suave, luego morderse dentro, otra es una capa propia hacer soja sal, wow, y sencillamente saborosa fruta, fragancia de nueces, sabor demasiado rico! ¡bueno comer a explosión! ¿cómo, boca agua fluyó abajo?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Maté de polvo 12 gr
Azúcar blanco 40 gr
Levadura 3 gr
Huevo 1o
Agua 120 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 25 g
Arroz glutamado 1005 gr
Amidón de maíz 30 gr
Leche 180 gr
Azúcar blanco 40 gr
mantequilla 10 g
Soja de soja 100 gr
Nueces 50 g
Raíz seca 50 gr

Cómo hacerlo Maté té manteca nuez prendido pan

Steps 1 to 4

1. Se primero masaje parte material de pan sin parte mantequilla un procedimiento, luego añadir mantequilla ablandada continuar masaje un procedimiento .

2. Programadora de pan varía la potencia, el tiempo puede variar, frotar hasta salir membrana ya se puede .

3. Pone la masa en el recipiente, cubre película conservadora, deja en lugar cálido fermentar aproximadamente 30 minutos (ahora verano, si el invierno quiere una hora) .

4. Tiempo de fermentación de harina, elaborar parte de maíz .

Steps 5 to 8

5. Añade harina de arroz glutenada 105 g, almidón de maíz 30 g, leche 180 g, azúcar blanco 40 g en un recipiente, agita uniformemente, microondas alto fuego 2 minutos hasta que no haya líquido, luego saca, añade 10 g de mantequilla, exprime uniformemente .

6. Soy ponerse protector de calor guantes más conjunto conservo bolsa con mano apretar homogéne .

7. Completamente homogéneamente se volverá con brillo, cubrirse película conservadora, enfriamiento suplente .

8. Prepara la fru seca que te gusta, si no, también puede no dejar .

Steps 9 to 12

9. Las nueces con pequeño fuego frit aroma, uvas secas ligeramente sumergir con agua un, suave que después exprimir a humedad .

10. En este momento la harina puede con el dedo tocar inserto de harina inspección, ni no inmediatamente retroceder, ni colapsar, primera fermentación fin .

11. Saca la harina, ventilar, cubrirse película conservadora, estabilizar unos 15 minutos .

12. Tome una harina, despeje .

13. La masitas tomar 1/3 co abierto, extender soada de soja, esparcir fru seca .

14. Enrollar, apretar cierre .

15. La cosecha hacia abajo, por cierta distancia en fila no manchar . sobre placa de hornear .

16. Ponga la placa de hornear en lugar cálido húmedo fermentar aproximadamente 30 minutos .

17. Aproximadamente 1.5 veces de tamaño, esparcir harina, con cuchilla cortar varias do bocado .

18. Horno 180 grados aproximadamente unos 20 minutos .

19. (Temperatura y tiempo a depender de la propia situación real del horno .

20. )

21. Sobrehojo, mientras caliente comer, mejor comer oh!

Consejos prácticos para cocinar

  La masa no ⁇ demasiado fina, cierre que apretar, de lo contrario se explotará ⁇

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