Maté suave pan europeo

2023-10-29 19:59:51El pan

 

  Este ladoon hecho pan es una palabra, suave! dejar al día siguiente comer o suave! Esta vez yo hice mattea nuco suave pan europeo, no esperaba es tan éxito!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Si hoja de bambú mate té polvo 10 gr
Levadura 3 gr
Crema suave 132 g
Agua 66 gr
Mazor de huevo 22 gr
mantequilla 18 g
Sal 2 gramos
Materias de maíz moderado
agua mol glu rice harina 80 gr
Amidón de maíz es decir polvo crudo 20 gr
Leche de vaca pura 115 gr
Azúcar blanco 40 gr
mantequilla 15 g
Nueces moderada cantidad
Cacahuete arbitrariamente un poco
Melocotones
arándanos
almendras arbitrario

Cómo hacerlo Maté suave pan europeo

Steps 1 to 4

1. Aprovecha la fermentación, para hacer la parte casitas! se agua mole manteca de arroz, harina cruda, azúcar, agitar homogéneamente, luego verter en leche, agitar hasta sin partículas, calentar agua después, sobre olla cocinar unos 15 minutos, poner en mantequilla hasta derretir harina! sacar a stand frío, para usar! imágenes vaporizadas olvidar tomar

2. La masa fermentada buena se divide en promedio en 3 partes, rollo, cubrirse película conservadora inmóvil 15 minutos

3. Luego tomar una masa de maté, cocer después, volver a tomar un trozo de masitas, masitas si la masa es un poco pegajosa, mano manchar un poco de agua, frotar redondo cocer (por que apurar tiempo, por favor perdone yo . la masitas tan fea) esparcido sobre masa de te

4. Mucha gente le gusta poner un poco miel bean, red bean, yo sí, no ir lógica Y(^_^)Y, primero poner un poco de cacahuete en superficie de masitas extender uniformemente, poner dentro arándanos, almendra

Steps 5 to 8

5. Ambos lados doblar, apretar, cierre hacia abajo, poner en toalla, aplicar punto mantequilla toalla, o cojido papel aceite, preparar 2 veces la fermentación

6. Yo sí es poner en el horno de fermentación una hora, hasta surgir

7. Fermentación bien hecha, con cuchilla se realizan cortes, filtra punto harina alta en encima

8. Precalentar horno 180 grados 5 minutos! 5 minutos después poner en maté panes, arriba tubo 170 grados, abajo tubo 130 grados, horne 30 minutos, capa media

Steps 9 to 12

9. Bien, fresco y cali salió del horno

10. Hizo también un círculo tú

11. También hizo una circular, temperatura igual, horne 30 minutos

12. Bien sua ah

Steps 13 to 16

13. Esta cuchilla cortada de forma demasiado superficial, yo casualmente corte ha

14. son todas olor de mate té ah, aroma^_^

Recetas semejantes

BACK