Todo maíz queso lavava pan de

2023-10-29 19:59:29El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 240 gr
Harina de trigo entero 60 gr
Agua 190 gr
Sal 4 gramos
Azúcar blanco 15 gr
Leche en polvo 15 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Masulila queso 200 gr
Bacon 4 ritos

Cómo hacerlo Todo maíz queso lavava pan de

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla material masaje hasta expansión, añadir aceite de mantequilla, masaje e membrana

2. Base fermentación hasta dos veces mayor .

3. La fermentación prepara el relleno, bacon cortado pequeño trozo freír un, enfriamiento tras con queso masurilla mezclar uniformemente, reserva

4. Fermentación bien, dividida en ocho porciones, cada porción 68 gr .

5. Exhalación, rodillo, relaja diez minutos .

6. . en grandes pastas, se envase el relleno en, apretar cosecho, realizar segunda fermentación, hasta dos veces grande, aproximadamente 30 minutos .

7. Abrasar realizar incisión, primero con tijera cortar una boca grande, luego en los dos lados de la dirección vertical cada un corte .

8. Con mano será de cuer tirada, para que bocado se agrande .

9. Precalenta 220 °C, capa media, arriba abajo fuego, unos 35 minutos ya se puede .

10.

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