Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 150 gr
Leche en polvo 5 gr
Sal 1.8 g
Levadura 3 gr
Azúcar fino 25 gr
Huevos 15 gr
Agua 75 gr
mantequilla 12 gr
Superficie decoración moderada
mantequilla 16 g
Jugo de huevo moderado
Azúcar de harina moderado

Cómo hacerlo Rosong pan dulce

Steps 1 to 4

1. Se ponen los materiales excepto el mantequilla en la olla mezclar uniformemente, luego se frota película gruesa aproximadamente 20 minutos, añadir mantequilla frota película guante, harina tirarse la película delgada pero no fácil de segmento .

2. Cubra la película preservativa fermentar hasta dos veces mayor .

3. La harina fermentada saque suavemente ventilación, dividido en cuatro porciones medio medio despertar 15 minutos .

4. Despertó bien moler la harina en óculos, luego voltear la masa en forma de aceituna .

Steps 5 to 8

5. Yo hacerla no es especialmente buena, todos no importen ha . . poner en el horno fermentar, debajo de poner sobre un tazón de agua caliente .

6. Fermentación hasta 1,5 veces mayor aproximadamente .

7. Fermentado bien a la vista, gordito, tan adorable .

8. Horno precalent, fermentación buena masaje superficie con aguda de hasta trazar una traveca, exprimir sobre mantequilla, cada cuatro gramos de mantequilla aproximadamente, mojar sobre huevo, volver esparcir grueso azúcar en polvo, 190 grados mediano cocinar 15 minutos aproximadamente .

9. La temperatura propia manejar oh .

10. ¡ Fuera de horno! Jin brill brill . aroma dulcis cru .

11.