Este es un producto totalmente DIY de estilo familiar, desde el relleno hasta el pan son caseros . El proceso entero tomaba 4,5 horas . Usar máquina de pan mas pasta fermentación, en el período de masa masa apari pasta preparar relleno, proceso de experiencia muy enriquecedor . El pan saborizante dulce, muy fabuloso . Molde: aprender cocin 8 pulgadas cuadrado sólido fondo pastel molde 1 un horneado: arriba abajo fuego mediano capa 180 grados 15 minutos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Huevo 25 gr
Agua 130 gr
mantequilla 25 g
Azúcar fino 40 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 45 gr
Calabazas maduras 300 g
Finos azúcares 45 gr

Cómo hacerlo Calabaza rellena exprimir panes

Steps 1 to 4

1. Cebada de calabaza de semilla trozo, de fuego cocido .

2. Pesar 300 gramos de calabazas cocidas, 45 gramos de azúcar fino, 45 gramos de mantequilla, con poner en olla no pega fresado .

3. 炒 hasta poder car en grupo al montar refrigeración de repuesto .

4. Se colocará sin mantequilla los comestibles de masa dentro en envasadora, iniciar procedimiento de masaje, tiempo 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. Al finalizar el procedimiento, poner en 25 gr de mantequilla, volver iniciar procedimiento de masaje, 20 minutos .

6. Saca la harina, comprueba firmeza, pueda tirarse la película ya se .

7. Si todavía no se tira de la membrana, se puede esparcir encima agrup anti adhesivo, en sil goma mat sobre wrestling aumenta elasticidad .

8. Se la masaje dentro embaladora, seleccionar procedimiento de yogur fermentar hasta harina dos veces grande, aproximadamente 1,5 a 2 horas .

Steps 9 to 12

9. Saca la harina, ventilación .

10. Divide la masa en promedio en 9 piezas, rolla redonda, cubra película conservadora, relaje 20 minutos .

11. Por separado envase calabaza relleno, relleno aproximadamente una sopa de tamaño redondo .

12. Apretad, cierre hacia abajo .

Steps 13 to 16

13. La abrir cortar crecer lenguas, luego con cuchillo en la piel superficial superficial sesgada en ranura .

14. Volverla después la harina se enrolla desde arriba y abajo, dos cabezas frotar punta tras cruzar juntas .

15. Se descarga panero bruto en el molde, se pone en horno para segunda fermentación, aproximadamente 40 minutos .

16. En cada superficie de pan bland se cepilla una capa de todo huevo, se coloca en el horno precalentado medio capa, 180 grados arriba abajo fuego, hornear 15 minutos ya se puede .

17. Fuego después ligeramente boca abajo se puede desmol .

18.

Consejos prácticos para cocinar

　　La elaboración de calabaza pita, puede primero freír calabaza y azúcar, quedando casi completa la adición de mantequilla continuar freír ⁇ Yo prefiero poner de una sola vez, debido a la presencia de mantequilla, no fácil adher olla ⁇