Hermoso brazo de pan, lleno de sésamo, parece oler al pan salir del horno, llena de casa aroma de sésamo, zan zan dad~~~by @ su su amor gastronomía

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 340 gr
Bajo polvo 60 gr
Leche de vaca ± 190 ml
Huevo 50 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 55 gr
Levadura 5 gr
mantequilla 30 g
Decoración de superficie: sésamo blanco moderado moderado

Cómo hacerlo Sesamo brazo panecillo

Steps 1 to 4

1. Añade todos los materiales de harina según primero líquido luego polvo a máquina cocinera agitando barril .

2. 揉 hasta fase de expansión .

3. Puede sacarse gran trozo de película parar .

4. La masa se saca completa círculo, pon al calor cubierta película conserv fresc fermentar hasta 2,5 veces grande .

Steps 5 to 8

5. La enviada harina extraer escape después se divide en 12 pequeñas harinas, cubrir conservas fresc película松驰 15 minutos .

6. Cada grupo de tres, se frotan bar de crecimiento,

7. Tres largas rayas un extremo apretado, otro extremo cruzado en trenzas .

8. Braje bien después apretar cierre .

Steps 9 to 12

9. Spray de agua superficial

10. Superficie manchada de sésamo blanco, poner a calor fermenta hasta dos veces mayor .

11. La harina fermentada poner en fuego arriba abajo 180 grados precalentado horno, hornear 15-18 minutos ya se puede .

12. Escribir . produc steps .

Steps 13 to 16

13. Escribir . produc steps .

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Debido a la absorción de agua de cada harina diferente, líquido no una sola vez entero añ, vid estado de harina oportuno incrementa disminu ⁇ 2 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear son únicamente referencia, por favor según apropiado caso adecu ajust ⁇