Quiere comer pan de trigo entero, en la casa no hay harina de trigo entero, yo quisiendo hacer así ver . Al morder el primer bocado de producto terminado, el producto terminado sencillamente sorprendió a mí, tan bueno comerse! la piel exterior ligeramente un poco dura, interior sin embargo extraordinariamente suave, y sin una gota de aceite, hay de frutas secas y a sesamo con beneficios para el cuerpo bastante, muy saludable un pan de una, altamente recomendado!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Leche helada 180 gr
Azúcar rojo 20 gr
Sal 3 gramos
Levadura seca 3 gr
Datiles secos 40 gr
Raíz seca 70 gr
Sesame maduro moderado

Cómo hacerlo con falso trast verdadero pan de grano

Steps 1 to 4

1. Se añaden por turnos los materiales excepto el fruto seco (guañana . redadas seco) y el sésamo cocido en la máquina de pan, primero es leche helada, luego un cuerno sal, un cuerno azúcar rojo, luego es alta fibra de harina, finalmente es en medio perforar un pequeño agujero esparcir seco levadura .

2. Inicio y cara procedimiento, tiempo de unos 20 minutos .

3. La masa alcanza etapa de expansión, unir fru seca! volver a iniciar y programa de masa, configurado para 12 minutos!

4. El aceite de papel espole un poco cantidad de alta fibra de harina, saque harina, arriba abajo izquierda tire un tirando otra vez masa en agrup .

Steps 5 to 8

5. La harina se pone en horno fermentar una hora, irr hasta dos veces tamaño aproximadamente que se puede .

6. También se puede temperatura ambiente fermentar .

7. Se saca la harina fermentada exhausto, mimos plana en forma de óvalo, luego enrollamos .

8. Se vuelve a poner en horno, realizar segunda fermentación, fermentación media hora aproximadamente .

9. Sacar embriones de pan fermentados, golpear suavemente sobre una capa de agua, luego esparcir el sésamo blanco cocido . sésamo negro, también puede según su preferencia añadir otros de cereales blandos por ejemplo de .

10. Mientras tanto, horno precalent 180 grados 8 minutos .

11. Horno 180 grados horne unos 30 minutos .

12. Llegó, sabor tan asombroso, olor a fruta rebosante, yo casi pensé que yo hacía era pan de todo trigo, éste es yo que he hecho tantos panes y pasteles desde que hijo el favorito comer uno!

Consejos prácticos para cocinar

　　La fermentación, en la base poner un bandeja de llenar agua, va a hacer el pan interior más suave! Leche helada se refiere a leche pura refrigerada y oh!